下列關于蛋白質的敘述，錯誤的是（　?。?/h1>

A．若改變蛋白質中的某種氨基酸，則蛋白質的功能可能改變

B．蛋白質變性失活后不能與雙縮脲試劑產生紫色反應

C．若細胞內具有催化作用的物質是蛋白質，則該物質可水解為多種氨基酸

D．治療糖尿病的胰島素在病人口服后將失去活性，不再有治療效果

【答案】B

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：3引用：1難度：0.7

相似題

1．以下關于實驗的描述，正確的是（　?。?/h2>

A．利用光學顯微鏡可觀察到細胞膜的磷脂雙分子層

B．西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的替代材料

C．花生種子中沒有蛋白質，只有脂肪，故常被用做檢測脂肪的材料

D．在稀豆?jié){溶液中先加入A液搖勻后在加入B液，然后觀察顏色變化

發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：8引用：2難度：0.7

A．利用光學顯微鏡可觀察到細胞膜的磷脂雙分子層

B．西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的生物材料

C．觀察洋蔥根尖的有絲分裂必須保持材料的生物活性

D．在稀豆?jié){溶液中加入雙縮脲試劑，振蕩搖勻，可看到溶液變?yōu)樽仙?/label>

發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：7難度：0.9

3．某同學在鑒定牛奶中的化學成分時，向牛奶樣液中加入雙縮脲試劑，搖勻后，觀察到樣液顏色變成紫色，據此推測該樣液中含有（　?。?/h2>
A．蔗糖 B．脂肪 C．蛋白質 D．淀粉
發(fā)布：2024/12/30 23:30:2組卷：35引用：3難度：0.9
解析

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