人教版選修1《1.3 生命的基礎(chǔ)-蛋白質(zhì)》2011年同步練習(xí)卷
發(fā)布:2024/10/27 1:30:2
一、選擇題
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1.有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述正確的是( ?。?/h2>
A.雞蛋白溶液中,加入濃的硫酸銨溶液有沉淀析出,加入水后沉淀不溶解 B.蛋白質(zhì)水解的最后產(chǎn)物是氨基酸 C.蛋白質(zhì)的分子能透過(guò)半透膜 D.蛋白質(zhì)和濃硝酸作用時(shí)呈黃色 E.重金屬鹽使蛋白質(zhì)變性,所以吞食“鋇餐”會(huì)引起中毒 F.人工合成的具有生命活力的蛋白質(zhì)-結(jié)晶牛胰島素是我國(guó)科學(xué)家在1965年首次合成的 組卷:30引用:1難度:0.9 -
2.下列黃色不屬于因化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生的現(xiàn)象的是( ?。?/h2>
A.無(wú)色試劑瓶中的濃HNO3呈黃色 B.久置的KI溶液呈黃色 C.雞蛋白遇濃HNO3呈黃色 D.在普通玻璃導(dǎo)管口點(diǎn)燃純凈H2時(shí),火焰呈黃色 組卷:34引用:8難度:0.9 -
3.為了鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲還是人造絲,可選用的最好方法是( ?。?/h2>
A.灼燒 B.滴加濃硫酸 C.滴加酒精 D.滴加濃硝酸 組卷:26引用:13難度:0.9
二、解答題
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8.荷爾蒙胰島素是一種蛋白質(zhì),含硫3.4%.
①胰島素可能的最小相對(duì)分子質(zhì)量是
②它的相對(duì)分子質(zhì)量為5734,每一分子中可能有組卷:20引用:1難度:0.5 -
9.有三種液體分別含有蛋白質(zhì)、淀粉和肥皂,如何鑒別它們?
組卷:60引用:5難度:0.5