滬教版（2019）選擇性必修3《3.3蛋白質(zhì)工程是基因工程的延伸）》2023年同步練習(xí)卷

一、選擇題

• 1．下列關(guān)于蛋白質(zhì)工程的說法，錯誤的是（　?。?/div>

  A．能將人抗體某些區(qū)段替代鼠單克隆抗體的區(qū)段，降低鼠單克隆抗體免疫原性

  B．可對酶的催化活性、底物專一性、抗氧化性、熱變性、堿變性等加以改變

  C．理論上通過對關(guān)鍵氨基酸的轉(zhuǎn)換與增刪是進行蛋白質(zhì)工程的唯一方法

  D．蛋白質(zhì)工程的崛起主要是工業(yè)生產(chǎn)和基礎(chǔ)理論研究的需要
  組卷：1引用：1難度：0.7

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• 2．下列不屬于蛋白質(zhì)工程成果的是（　　）

  A．改造酶的結(jié)構(gòu)，提高酶的熱穩(wěn)定性

  B．生產(chǎn)出鼠一人嵌合抗體

  C．將t-PA分子中的天冬酰胺替換為谷氨酰胺

  D．蛋白酶洗衣粉容易洗掉奶漬、血漬
  組卷：12引用：5難度：0.9

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• 3．β-葡聚糖酶是一種在酒類、飼料等行業(yè)中具有重要用途的工業(yè)用酶。為提高β-葡聚糖酶的催化活性，科學(xué)家將其第20位，117位和165位賴氨酸突變?yōu)榻z氨酸。對β-葡聚糖酶結(jié)構(gòu)的改造屬于（　?。?/div>

  A．基因工程

  B．胚胎工程

  C．細胞工程

  D．蛋白質(zhì)工程
  組卷：12引用：3難度：0.8

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一、選擇題

• 10．從某海洋動物中獲得一基因，其表達產(chǎn)物為一種抗菌性和溶血性均較強的多肽P₁．目前在P₁的基礎(chǔ)上研發(fā)抗菌性強但溶血性弱的多肽藥物。該項科研所屬技術(shù)名稱是（　?。?/div>

  A．胚胎工程

  B．蛋白質(zhì)工程

  C．細胞工程

  D．克隆
  組卷：15引用：5難度：0.8

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二、解答題

• 11．已知生物體內(nèi)有一種蛋白質(zhì)（P），該蛋白質(zhì)是一種轉(zhuǎn)運蛋白．由305個氨基酸組成．如果將p分子中158位的絲氨酸變成亮氨酸，240位的谷氨酰胺變成苯丙氮酸．改變后的蛋白質(zhì)（P₁）不但保留P的功能，而且具有酶的催化活性．回答下列問題：
  （1）從上述資料可知，若要改變蛋白質(zhì)的功能，可以考慮對蛋白質(zhì)

   

  進行改造．
  （2）以P基因序列為基礎(chǔ)，獲得P1基因的途徑有修飾

   

  基因或合成

   

  基因．所獲得的基因表達時時遵循中心法則的，中心法則的全部內(nèi)容包括

   

  的復(fù)制；以及遺傳信息在不同分子之間的流動，即：

   

  
  （3）蛋白質(zhì)工程也被稱為第二代基因工程，其基本途徑是從預(yù)期蛋白質(zhì)功能出發(fā)，通過

   

  
  和

   

  ，進而確定相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列，據(jù)此獲得基因，再經(jīng)表達、純化獲得蛋白質(zhì)，之后還需要對蛋白質(zhì)的生物

   

  進行鑒定．
  組卷：22引用：4難度：0.3

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