33.某同學有喝牛奶的習慣,在學習了細胞的化合物知識后,他想知道牛奶中有無蛋白質和還原糖.下面是其未設計完的實驗,請幫助他完成實驗設計.
實驗目的:探究某品牌牛奶中有無蛋白質和還原糖.
實驗原理:利用顏色反應檢測牛奶中有無蛋白質和還原糖.
材料用具:略 實驗步驟:請補充表格中a、b、c、d處內容
目的 | 探究牛奶中有無還原糖 | 探究牛奶中有無蛋白質 |
步驟 | A | B | C | D | E | F |
第一步 | 2mL牛奶 | 2mL蒸餾水 | 2mL葡萄糖樣液 | 2mL牛奶 | 2mL蒸餾水 | 2mL a樣液 |
第二步 | 2mL斐林試劑 | 2mL斐林試劑 | 2mL斐林試劑 | 2mL NaOH溶液 | b | 2mNaOH溶液 |
第三步 | c | 沸水浴加熱 | 沸水浴加熱 | d | 3滴CuSO4溶液 | 3滴CuSO4溶液 |
結果 | ? | | | ? | | |
(1)a.
;c.
.
(2)請預測A、D兩個試管的現(xiàn)象及其結論:
A:
.
D:
.
(3)分析該實驗設計:試管A和
構成對照實驗,對照目的是
.