26.酸、堿、鹽在生產(chǎn)和生活中有廣泛的應(yīng)用。
(1)焙制糕點(diǎn)所用發(fā)酵粉中含有碳酸氫鈉,其俗名為
(填字母代號(hào))。
a.純堿
b.燒堿
c.蘇打
d.小蘇打
(2)如圖是氫氧化鈉溶液與硫酸反應(yīng)時(shí)溶液pH變化的示意圖。
①根據(jù)圖示判斷,該實(shí)驗(yàn)是將
(填“氫氧化鈉溶液”或“硫酸”)滴加到另一種溶液中。
②滴入溶液體積為V
2mL時(shí),溶液中的溶質(zhì)為
。
(3)該反應(yīng)的實(shí)質(zhì)為(用符號(hào)表示)
。