選修1《第一單元 生命的基礎(chǔ)能源——糖類》2017年單元測試卷（湖南省長沙市長郡中學(xué)）
發(fā)布：2025/1/6 8:0:14
一、選擇題（每小題4分，共48分）
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1．生活中的一些問題常涉及化學(xué)知識，下列敘述正確的是（ ?。?/h2>
組卷：103引用：15難度：0.7 -
2．日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分是（ ?。?/h2>
組卷：114引用：34難度：0.9 -
3．從食品店購買的蔗糖配成溶液，做銀鏡反應(yīng)實驗，往往能得到銀鏡，產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因是（ ?。?/h2>
組卷：72引用：3難度：0.9 -
4．醫(yī)療上葡萄糖被大量用于病人輸液的原因是（ ?。?/h2>
組卷：29引用：13難度：0.7 -
5．青蘋果（末成熟的蘋果）汁遇碘變藍(lán)色，熟的蘋果汁能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，這說明（ ?。?/h2>
組卷：8引用：4難度：0.9
二、非選擇題（52分）
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15．森林是國民經(jīng)濟的寶貴資源，它不僅提供木材和多種林副產(chǎn)品，而且在保護環(huán)境、維持生態(tài)平衡方面起著極為重要的作用。試回答：
（1）森林通過什么途徑吸收CO2，防止溫室效應(yīng)？。
（2）木材是重要的化工原料，其主要成分是纖維素，纖維素分子由很多個單元構(gòu)成，在每個單元中含有個羥基，所以纖維素能發(fā)生反應(yīng)，它與濃H2SO4和濃HNO3的混合物發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是。
（3）纖維素在濃硫酸的作用下水解的最終產(chǎn)物是（填結(jié)構(gòu)簡式）．寫出在醫(yī)學(xué)上檢驗該物質(zhì)的化學(xué)方程式：。組卷：3引用：1難度：0.5 -
16．某學(xué)?；瘜W(xué)探究小組將地瓜干制成粉末，加入水、稀硫酸進(jìn)行發(fā)酵水解實驗。
（1）經(jīng)過一段時間后，為了檢驗水解產(chǎn)物中是否含有葡萄糖，該小組的同學(xué)取出水解產(chǎn)物的溶液少許，放入試管中，加水進(jìn)行稀釋，在稀釋液中滴入新制的氫氧化銅，加熱煮沸，結(jié)果沒有紅色沉淀產(chǎn)生，其原因是（填序號）。
A．水解還沒有開始
B．水解進(jìn)行得不完全
C．水解液沒有加堿中和其酸性
D．水解的產(chǎn)物中沒有葡萄糖
（2）在指導(dǎo)老師的幫助下，通過查閱資料，他們知道發(fā)酵液中含有A、B、C、D等多種化合物。通過資料，他們還知道了以下實驗事實：
①A和C均可與銀氨溶液反應(yīng)，析出金屬銀，A是一種常見的單糖；
②B是含羥基官能團的化合物，其碳原子數(shù)和D相同；
③B經(jīng)催化氧化可生成C；
④B和D在濃硫酸和加熱條件下反應(yīng)可以得到E；
⑤D的組成為C：40%；H：6.7%；O：53.3%。
D分子中含有一個羧基，450mg D與0.2mol?L-1的NaOH溶液25mL完全反應(yīng)，D也可與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)。
請你根據(jù)上述事實，寫出產(chǎn)物中A、D、E的一種可能的結(jié)構(gòu)簡式。
A：；
D：；
E：。組卷：45引用：2難度：0.5