38.某家用飲水機(見圖1)通過電熱使水加熱到95℃時,飲水機從加熱狀態(tài)自動切換到保溫狀態(tài),如水溫降到85℃時,則重新加熱,使水溫重新上升到95℃.如此反復,使水溫始終維持在一定范圍內(nèi).根據(jù)飲水機工作過程,請你回答以下問題:
(1)若水中含有少量硝酸鹽,反復加熱,會使其中的部分硝酸根離子轉化為亞硝酸根離子(
),在此過程中氮元素的化合價如何變化?
(2)反復加熱,會導致水中的溶解氧越來越少.你認為長期飲用這種水,是否會導致人體缺氧?請作出判斷并說明理由.
(3)其實飲水機在加熱時,并不是對整桶水進行加熱的,只是對飲水機內(nèi)熱水箱中的那部分水加熱.為了比較“切斷電源8小時后一次加熱至95℃”和“8小時內(nèi)保溫狀態(tài)下反復加熱”兩種情況下消耗的電能多少,在沒有電能表的情況下,除本題提供的信息外,還需測量哪兩個或三個量?
、
、(
).(飲水機部分技術指標見右表)