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2016-2017學(xué)年江西省贛州市信豐二中高三(上)周練生物試卷(7)

發(fā)布:2024/4/20 14:35:0

一、選擇題(每小題5分,共60分)

  • 1.下列有關(guān)ATP的敘述中,正確的是( ?。?/div>
    組卷:19引用:8難度:0.7
  • 2.關(guān)于酶和ATP的敘述,正確的是(  )
    組卷:2引用:2難度:0.9
  • 3.如圖表示生物體內(nèi)發(fā)生的兩個(gè)化學(xué)反應(yīng),請(qǐng)判斷下列相關(guān)說(shuō)法中正確的是(  )
    菁優(yōu)網(wǎng)
    組卷:109引用:35難度:0.7
  • 4.除了溫度和pH對(duì)酶活性有影響外,一些抑制劑也會(huì)降低酶的催化效果。圖1為酶作用機(jī)理及兩種抑制劑影響酶活性的機(jī)理示意圖,圖2為相同酶溶液在無(wú)抑制劑、添加不同抑制劑的條件下,酶促反應(yīng)速率隨底物濃度變化的曲線。下列說(shuō)法不正確的是( ?。?br />菁優(yōu)網(wǎng)
    組卷:79引用:42難度:0.9

二、非選擇題(共40分)

  • 13.請(qǐng)回答下列有關(guān)酶的實(shí)驗(yàn)探究的問(wèn)題:
    (1)為證明過(guò)氧化氫酶的活性受pH的影響,同學(xué)甲做了如表實(shí)驗(yàn):
    試管
    編號(hào)
    A B
    實(shí)驗(yàn)步驟 1 加入2mL體積分?jǐn)?shù)為5%的H2O2溶液 加入2mL體積分?jǐn)?shù)為5%的H2O2溶液
    2 5滴體積分?jǐn)?shù)為2%的H2O2酶溶液 5滴體積分?jǐn)?shù)為2%的H2O2酶溶液
    3 0.5mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的NaOH溶液 0.5mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的HCl溶液
    4 觀察氣泡的產(chǎn)生速率 觀察氣泡的產(chǎn)生速率
    上述實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中有兩處不妥之處,請(qǐng)指出:
     
    ;②
     
    。
    (2)一般情況下,不能用H2O2酶為材料探究溫度對(duì)酶活性的影響,原因是
     
    。若用H2O2酶為材料,你認(rèn)為我們應(yīng)該怎樣設(shè)置實(shí)驗(yàn)來(lái)證明溫度會(huì)影響H2O2酶的活性:
     
    (簡(jiǎn)單寫(xiě)出設(shè)計(jì)思路,也可用示意圖表示)。查閱資料發(fā)現(xiàn):H2O2受熱和受日光照射時(shí)分解速率加快,在溫度為30℃以下時(shí)比較穩(wěn)定,在70℃以上時(shí),分解速率更快。
    你認(rèn)為設(shè)計(jì)上述實(shí)驗(yàn)時(shí),應(yīng)特別注意的事項(xiàng)是
     
    。
    組卷:6引用:1難度:0.7
  • 14.魚(yú)被宰殺后,魚(yú)肉中的三磷酸腺苷(ATP)經(jīng)過(guò)降解生成對(duì)魚(yú)肉鮮味貢獻(xiàn)最大的物質(zhì)-肌苷酸(IMP),但是在酸性磷酸酶(ACP)作用下該物質(zhì)會(huì)被進(jìn)一步降解,導(dǎo)致魚(yú)肉鮮味下降,風(fēng)味變差.為了研究魚(yú)類(lèi)的保鮮方法,研究者從常見(jiàn)淡水魚(yú)(草魚(yú)、鮰魚(yú)和鱔魚(yú))的肌肉中分離純化得到ACP.并對(duì)該酶活性進(jìn)行了一系列研究.相關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下,分析回答問(wèn)題:
    菁優(yōu)網(wǎng)
    金屬離子 濃度
    (mmol/L)
    相對(duì)活性(%)
    草魚(yú) 鮰魚(yú) 鱔魚(yú)
    Na+ 30 100.83 101.47 96.03
    Zn2+ 1 112.38 116.06 158.13
    Ca2+ 5 65.21 96.18 88.18
    ACP在不同濃度金屬離子中的相對(duì)活性
     (1)魚(yú)肉保鮮的思路為在IMP被降解前采取一定措施有效
     
    ACP的活性.據(jù)圖1可知,草魚(yú)ACP活性的最適pH為
     
    左右.
    (2)據(jù)圖2可知,3種魚(yú)的ACP的最適反應(yīng)溫度最低的是
     
    ;反應(yīng)溫度超過(guò)60℃與pH低于3.8,對(duì)鱔魚(yú)肌肉ACP活性影響的機(jī)理
     
    (填“相同”或“不同”),其中pH低于3.8會(huì)破壞ACP的
     

    (3)由表可知,對(duì)ACP活性有激活作用的元素是
     
    ,可以通過(guò)在魚(yú)肉中添加微量的
     
    來(lái)抑制魚(yú)肉鮮味的下降.
    組卷:85引用:9難度:0.3
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