31.法國科學(xué)家巴斯德按如圖進(jìn)行微生物的研究,探索使食物變質(zhì)可能是空氣中微生物的著名實(shí)驗(yàn):
①把新鮮肉湯裝入乙瓶中,肉湯很快變餿了。
②把相同的新鮮肉湯分別裝入甲瓶和乙瓶中,兩瓶的瓶口均敞開。
③煮沸甲、乙瓶內(nèi)的肉湯。一段時(shí)間后觀察發(fā)現(xiàn),乙瓶內(nèi)的肉湯不久又腐敗變質(zhì)了;甲瓶中的肉湯雖然通過彎曲細(xì)長的瓶頸與外界相通但仍保持新鮮,不變質(zhì)。
④更換肉治,按以上步驟反復(fù)做了幾次類似的實(shí)驗(yàn),都得到了相同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
(1)巴斯德進(jìn)行研究時(shí)提出的問題是什么?
。
(2)巴斯德在實(shí)驗(yàn)中將同樣的肉湯分別裝入甲瓶和乙瓶進(jìn)行觀察,其目的是
,實(shí)驗(yàn)時(shí)除了兩個(gè)瓶子形狀不同,其它條件都要保持一致。
(3)“巴斯德后來又反復(fù)做了幾次類似的實(shí)驗(yàn),都得到了相同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果?!睘槭裁此磸?fù)做幾次實(shí)驗(yàn)?
。
(4)通過巴斯德的實(shí)驗(yàn),你推斷甲瓶肉湯不易變質(zhì)的原因是什么?