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花邊餃子      ①小時(shí)候，包餃子是我家的一樁大事。那時(shí)候，家里生活拮據(jù)，吃餃子當(dāng)然只能等到過(guò)年過(guò)節(jié)。平常的日子，破天荒包上一頓餃子，自然就成了全家的節(jié)日。
      ②一般，媽媽總要包兩種餡的餃子，一種肉一種素。這時(shí)候，圓圓的蓋簾上分兩頭碼上不同餡的餃子，像是兩軍對(duì)弈，隔著楚河漢界。我和弟弟常搗亂，把餃子弄混，但媽媽不生氣，用手指捅捅我和弟弟的腦瓜兒說(shuō)：“來(lái)，媽教你們包花邊餃！”我和弟弟好奇地看，媽媽將包了的餃子沿兒用手輕輕一捏，捏出一圈穗狀的花邊，煞是好看，像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)。我們卻不知道媽媽耍了一個(gè)小小的花招兒，她把肉餡的餃子都捏上花邊，讓我和弟弟連吃帶玩地吞進(jìn)肚時(shí)，眼睛笑得瞇成了一條縫。
      ③那些艱苦的歲月，媽媽的花邊餃子，給了我們難忘的記憶。但是，這些記憶，都是長(zhǎng)到自己做了父親的時(shí)候，才開(kāi)始清晰起來(lái)，仿佛它一直沉睡著，必須我們用經(jīng)歷的代價(jià)才可以把它喚醒。
      ④自從我能寫幾本書(shū)之后，家里經(jīng)濟(jì)狀況好轉(zhuǎn)，餃子不再是什么圣餐。我常想，媽媽一輩子為我們辛苦操勞，尤其是爸爸去世以后獨(dú)自一人挑起生活的重?fù)?dān)，應(yīng)該讓老人家過(guò)個(gè)舒適的晚年，起碼吃的不能再那樣簡(jiǎn)單了。我變著花樣做了滿桌色香味俱全的飯菜給媽媽吃，可媽媽只是嘗幾口便放下筷子。我便笑媽媽：“您呀，真是享不了福！”媽媽笑了笑不講話，我明白了，媽媽雷打不動(dòng)只喜歡吃餃子，那是她幾十年一貫的歷久彌新的最佳食譜。我知道唯一的方法是常包餃子。每逢見(jiàn)我拎回肉餡，媽媽就知道要包餃子了，立即系上圍裙，先去和面，再來(lái)打餡，絕不讓其他人沾手。那麻利勁兒，那精氣神兒，又像回到我們小時(shí)候。
      ⑤那一年大年初二，全家又包餃子。我要給媽媽一個(gè)驚喜，因?yàn)檫@一天是她老人家的生日。我包了一個(gè)帶糖餡的餃子，放進(jìn)蓋簾一圈圈餃子中，然后對(duì)媽媽說(shuō)：“今兒您要吃著這個(gè)帶糖餡的餃子，您一準(zhǔn)兒是大吉大利！”
      ⑥媽媽連連搖頭笑著說(shuō)：“這么一大堆餃子，我哪兒那么巧能有福氣吃到？”說(shuō)著，她親自把餃子下進(jìn)鍋里。餃子如一尾尾小銀魚(yú)在翻滾的水花中上下翻騰，充滿生趣。望著媽媽昏花的老眼，我看出來(lái)她是想吃到那個(gè)糖餃子呢！
      ⑦熱騰騰的餃子盛上盤，端上桌，我往媽媽的碟中先倒入三個(gè)餃子。媽媽第二個(gè)餃子就咬著了糖餡，驚喜地叫了起來(lái)：“喲！我真的吃到了！”我說(shuō)：“要不怎么說(shuō)您有福氣呢？”媽媽的眼睛笑得瞇成了一條縫。
      ⑧其實(shí)，媽媽的眼睛實(shí)在是太昏花了。她不知道我耍了一個(gè)小小的花招兒：用糖餡包了一個(gè)花邊餃子，那曾是媽媽教會(huì)我包的花邊餃子。
（1）簡(jiǎn)要概述本文主要記敘的兩件事情。

第一件事：小時(shí)候媽媽借捏花邊讓“我”和弟弟吃肉餡餃子。第二件事：長(zhǎng)大后“我”用類似的方法讓媽媽吃糖餡餃子。

第一件事：小時(shí)候媽媽借捏花邊讓“我”和弟弟吃肉餡餃子。第二件事：長(zhǎng)大后“我”用類似的方法讓媽媽吃糖餡餃子。

（2）第③段中加點(diǎn)詞語(yǔ)“它”指代的內(nèi)容是什么？請(qǐng)用文中原句回答。

那些艱苦的歲月，媽媽的花邊餃子，給了我們難忘的記憶。

那些艱苦的歲月，媽媽的花邊餃子，給了我們難忘的記憶。

（3）結(jié)合上下文來(lái)看，第③段在文中所起的作用是什么？

承上啟下。

承上啟下。

（4）根據(jù)神態(tài)描寫，揣摩人物的心理活動(dòng)。
文中兩次寫到媽媽笑得“眼睛瞇成了一條縫”，媽媽兩次笑，心里可能會(huì)想些什么？請(qǐng)你分別寫下來(lái)。

第一次：兩個(gè)小調(diào)皮，還不知道我故意包花邊餃子讓你們吃得這樣開(kāi)心，只要你們開(kāi)心，比什么都好。第二次：孩子用當(dāng)年我用的方法來(lái)哄我開(kāi)心，會(huì)關(guān)心父母了，會(huì)孝敬父母了。

第一次：兩個(gè)小調(diào)皮，還不知道我故意包花邊餃子讓你們吃得這樣開(kāi)心，只要你們開(kāi)心，比什么都好。第二次：孩子用當(dāng)年我用的方法來(lái)哄我開(kāi)心，會(huì)關(guān)心父母了，會(huì)孝敬父母了。