回答下列有關(guān)酶的問題
過氧化氫酶能催化過氧化氫分解為水和氧氣,其催化活性可用如下方法測定:用打孔器將濾紙制成小圓片,浸泡在含酶的過氧化氫緩沖液中,實(shí)驗(yàn)開始時,小圓片沉降在溶液底部,但后來會浮出液面,記錄小圓片上浮時間.為研究底物濃度對酶催化反應(yīng)速率的影響,在不同濃度的過氧化氫溶液中重復(fù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn).結(jié)果如圖所示.
①小圓濾紙片進(jìn)行到一定時間后開始上浮的原因是
H2O2分解產(chǎn)生O2,O2形成的氣泡推動小圓片上浮
H2O2分解產(chǎn)生O2,O2形成的氣泡推動小圓片上浮
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②實(shí)驗(yàn)中過氧化氫溶液用緩沖液的目的是 維持PH穩(wěn)定,保持酶的活性
維持PH穩(wěn)定,保持酶的活性
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③據(jù)圖中曲線描述底物濃度與酶催化反應(yīng)速率的關(guān)系 隨底物濃度的增大酶活性變大,到一定濃度后,酶的活性不再繼續(xù)增大
隨底物濃度的增大酶活性變大,到一定濃度后,酶的活性不再繼續(xù)增大
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④當(dāng)?shù)孜餄舛瘸^140mol?L-1時,反應(yīng)速率不再加快的原因是 酶的數(shù)量有限
酶的數(shù)量有限
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⑤若要研究溫度對過氧化氫酶催化反應(yīng)速率的影響,則實(shí)驗(yàn)的變量由 底物濃度
底物濃度
調(diào)整為 溫度
溫度
,根據(jù) 單一變量
單一變量
原則,各組實(shí)驗(yàn)的其他條件應(yīng)保持一致.