普通洗衣粉不易清除衣物上的奶漬，但是含有某種活性酶的高效洗衣粉則可以．某研究性學習小組的同學擬對“高效洗衣粉中的活性酶成分是否是蛋白質(zhì)”進行探究，假設你是該小組中的一員，請完善下列實驗方案．
實驗材料：0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO4溶液、高效洗衣粉溶液、普通洗衣粉溶液、試管、滴管．
（1）實驗原理：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應．
（2）實驗步驟：①取兩支試管，分別標號為1、2，向1號試管中加2mL高效洗衣粉溶液2mL高效洗衣粉溶液，向2號試管中加2mL普通洗衣粉溶液2mL普通洗衣粉溶液；
②先向兩支試管中分別加入1mL0.1g/mL的NaOH溶液1mL0.1g/mL的NaOH溶液，搖勻，再向兩支試管中分別加入3～4滴0.01g/mL的CuSO4溶液3～4滴0.01g/mL的CuSO4溶液，搖勻；
③觀察兩支試管中溶液的顏色變化．
（3）可能的現(xiàn)象與結(jié)論：
①若1號試管出現(xiàn)紫色而2號試管未出現(xiàn)1號試管出現(xiàn)紫色而2號試管未出現(xiàn)，則說明高效洗衣粉中活性酶的成分是蛋白質(zhì)；
②若兩支試管中都沒有出現(xiàn)紫色兩支試管中都沒有出現(xiàn)紫色，則說明高效洗衣粉中活性酶的成分不是蛋白質(zhì)．
（4）該實驗最可能的結(jié)論是高效洗衣服中活性酶的成分是蛋白質(zhì)高效洗衣服中活性酶的成分是蛋白質(zhì)．
【考點】蛋白質(zhì)的檢測．
【答案】蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應；2mL高效洗衣粉溶液；2mL普通洗衣粉溶液；1mL0.1g/mL的NaOH溶液；3～4滴0.01g/mL的CuSO4溶液；1號試管出現(xiàn)紫色而2號試管未出現(xiàn)；兩支試管中都沒有出現(xiàn)紫色；高效洗衣服中活性酶的成分是蛋白質(zhì)
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：11引用：3難度：0.3
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