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某同學(xué)用新鮮的泡菜濾液為實驗材料純化乳酸菌．分離純化所用固體培養(yǎng)基中因含有碳酸鈣而不透明，乳酸菌產(chǎn)生的乳酸菌能溶解培養(yǎng)基中的碳酸鈣．回答下列問題：
（1）分離純化乳酸菌時，首先需要用
無菌水
無菌水
對泡菜濾液進(jìn)行梯度稀釋，進(jìn)行梯度稀釋的理由是
泡菜濾液中菌的濃度高，直接培養(yǎng)很難分離得到單菌落
泡菜濾液中菌的濃度高，直接培養(yǎng)很難分離得到單菌落
．
（2）推測在分離純化所用的培養(yǎng)基中加入碳酸鈣的作用有
中和乳酸菌代謝過程中產(chǎn)生的乳酸
中和乳酸菌代謝過程中產(chǎn)生的乳酸
和
利于乳酸菌的識別和分離
利于乳酸菌的識別和分離
．分離純化時應(yīng)挑選出
在平板上有透明圈
在平板上有透明圈
的菌落作為候選菌．
（3）乳酸菌在-20℃長期保存時，菌液中常需要加入一定量的
甘油
甘油
（填“蒸餾水”、“甘油”或“碳酸鈣”）．

【答案】無菌水；泡菜濾液中菌的濃度高，直接培養(yǎng)很難分離得到單菌落；中和乳酸菌代謝過程中產(chǎn)生的乳酸；利于乳酸菌的識別和分離；在平板上有透明圈；甘油
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/7/5 8:0:9組卷：729引用：8難度：0.5
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    發(fā)布：2024/11/9 4:0:2組卷：38引用：6難度：0.7

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    等物質(zhì)，滅菌后的培養(yǎng)基再添加相應(yīng)濃度的β-苯乙醇。由實驗?zāi)康目芍?，初篩、復(fù)篩及再次復(fù)篩的培養(yǎng)基中，添加的β-苯乙醇的濃度應(yīng)
     
    （填“保持不變”或“逐漸增大”或“逐漸降低”），理由是
     
    。
    （2）若取稀釋倍數(shù)為104的0.1mL的稀釋液涂布到培養(yǎng)基后培養(yǎng)至菌落穩(wěn)定，計算得出每毫升菌液中含4.5×106個菌體，則在該稀釋倍數(shù)下的平均菌落數(shù)是
     
    個。將初篩獲得的菌株進(jìn)行液體培養(yǎng)，其目的是
     
    。
    （3）若選用葡萄糖作為碳源，為確定YDF-1增殖的最佳濃度，請設(shè)計一個較為簡便的實驗進(jìn)行探究，實驗設(shè)計思路是
     
    。

    發(fā)布：2024/11/9 5:30:1組卷：8引用：3難度：0.7

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    發(fā)布：2024/11/10 10:30:5組卷：41引用：4難度：0.6
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