某學(xué)生進(jìn)行蔗糖水解的實(shí)驗(yàn)，并檢驗(yàn)水解產(chǎn)物中是否含有葡萄糖．它的操作如下：
①取少量蔗糖加適量水配成溶液
②在蔗糖溶液中加入3～5滴稀H₂SO₄
③將混合液煮沸幾分鐘，冷卻
④在冷卻后的溶液中加入銀氨溶液，水浴加熱，其實(shí)驗(yàn)結(jié)果沒有銀鏡產(chǎn)生．其原因是
C
C
．
A．蔗糖尚未水解
B．加熱時(shí)間不夠
C．煮沸后的溶解中沒有加堿中和其酸性
D．蔗糖水解的產(chǎn)物中沒有葡萄糖
上述實(shí)驗(yàn)的正確操作是
在水解冷卻后的溶液中滴加NaOH以中和H₂SO₄后，再加銀氨溶液并水浴加熱
在水解冷卻后的溶液中滴加NaOH以中和H₂SO₄后，再加銀氨溶液并水浴加熱
．

【答案】C；在水解冷卻后的溶液中滴加NaOH以中和H₂SO₄后，再加銀氨溶液并水浴加熱

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：52引用：3難度：0.9

相似題

1．將淀粉水解，并用新制的氫氧化銅檢驗(yàn)其水解產(chǎn)物的實(shí)驗(yàn)中，要進(jìn)行的主要操作有：①加熱；②滴入稀硫酸；③加入新制的氫氧化銅；④加入足量的氫氧化鈉溶液。以上各步操作的先后順序排列正確的是（　?。?/h2>
A．①②③④① B．②①④③① C．②④①③① D．③④①②①
發(fā)布：2024/7/20 8:0:8組卷：8引用：2難度：0.5
解析

2．已知某二糖X水解時(shí)可生成葡萄糖，某學(xué)習(xí)小組的同學(xué)對(duì)它的水解情況進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)探究，甲、乙兩位同學(xué)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后所填實(shí)驗(yàn)報(bào)告的部分內(nèi)容如下：

實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn)象結(jié)論

甲沒有磚紅色沉淀出現(xiàn) X沒有發(fā)生水解反應(yīng)

乙試管內(nèi)壁附著一層光亮的銀 X發(fā)生水解，得到了還原性糖

（1）甲同學(xué)的結(jié)論是否可靠？

，理由是

。
（2）若乙同學(xué)的結(jié)論正確，則實(shí)驗(yàn)中生成銀的化學(xué)方程式為

，該實(shí)驗(yàn)中若試管不潔凈或者加熱過程中搖動(dòng)了試管，則易出現(xiàn)的意外現(xiàn)象是

。
（3）丙同學(xué)經(jīng)過思考后認(rèn)為，乙同學(xué)還應(yīng)該補(bǔ)做X溶液的銀鏡實(shí)驗(yàn)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果才能得出可靠的結(jié)論，請(qǐng)你對(duì)此觀點(diǎn)進(jìn)行評(píng)價(jià)：

。

發(fā)布：2024/7/20 8:0:8組卷：5引用：0難度：0.7

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