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為了檢驗淀粉水解的產(chǎn)物,設計如圖實驗方案:
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請回答下列問題:
(1)淀粉水解的化學方程式為
(C6H10O5n(淀粉)+nH2O
H
+
nC6H12O6(葡萄糖)
(C6H10O5n(淀粉)+nH2O
H
+
nC6H12O6(葡萄糖)
。
(2)試劑1為稀硫酸(1:5),作用是
做催化劑
做催化劑
;水浴加熱的優(yōu)點是
受熱均勻便于控制溫度
受熱均勻便于控制溫度
。
(3)試劑2為
NaOH溶液
NaOH溶液
,發(fā)生的離子反應方程式為
H++OH-=H2O
H++OH-=H2O

(4)為檢驗淀粉是否已完全水解,取少量水解液于試管中,加入碘水,則證明淀粉未完全水解的現(xiàn)象是
溶液顯藍色
溶液顯藍色
。
(5)用2% AgNO3溶液和2%氨水溶液配制銀氨溶液的操作是
在一支潔凈的試管中,加入2%AgNO3溶液,邊振蕩邊滴加2%氨水,直至最初產(chǎn)生的沉淀恰好消失,便得到銀氨溶液
在一支潔凈的試管中,加入2%AgNO3溶液,邊振蕩邊滴加2%氨水,直至最初產(chǎn)生的沉淀恰好消失,便得到銀氨溶液
。

【答案】(C6H10O5n(淀粉)+nH2O
H
+
nC6H12O6(葡萄糖);做催化劑;受熱均勻便于控制溫度;NaOH溶液;H++OH-=H2O;溶液顯藍色;在一支潔凈的試管中,加入2%AgNO3溶液,邊振蕩邊滴加2%氨水,直至最初產(chǎn)生的沉淀恰好消失,便得到銀氨溶液
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復制發(fā)布。
發(fā)布:2024/8/16 4:0:1組卷:64引用:2難度:0.7
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  • 1.將淀粉水解,并用新制的氫氧化銅檢驗其水解產(chǎn)物的實驗中,要進行的主要操作有:①加熱;②滴入稀硫酸;③加入新制的氫氧化銅;④加入足量的氫氧化鈉溶液。以上各步操作的先后順序排列正確的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/7/20 8:0:8組卷:8引用:2難度:0.5
  • 2.淀粉是人類糧食的最主要成分,同時也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過光合作用,由太陽光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。同學們對淀粉的水解實驗很感興趣,于是分組進行了淀粉水解實驗,為檢驗水解產(chǎn)物,設計了如圖所示實驗方案:
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    請回答下列問題:
    (1)試劑1為稀硫酸,其作用是
     

    (2)請寫出反應③的化學方程式:
     
    。
    (3)如果小何在做實驗的時候忘記加試劑2了,他
     
    (填“能”或“不能”)看到磚紅色沉淀,原因是
     
    。
    (4)若小何按照實驗方案進行操作觀察到了磚紅色沉淀,若他想要進一步檢驗淀粉是否完全水解,可取步驟①的少量水解液于試管中,加入碘水,證明淀粉完全水解的現(xiàn)象是
     
    。若取步驟②后的少量混合液于試管中,加入碘水,則
     
    (填“可以”或“不可以”)判斷淀粉的水解程度,原因是
     

    發(fā)布:2024/7/2 8:0:9組卷:46引用:1難度:0.5
  • 3.已知某二糖X水解時可生成葡萄糖,某學習小組的同學對它的水解情況進行了實驗探究,甲、乙兩位同學進行實驗后所填實驗報告的部分內(nèi)容如下:
    實驗操作 現(xiàn)象 結(jié)論
     菁優(yōu)網(wǎng) 沒有磚紅色沉淀出現(xiàn) X沒有發(fā)生水解反應
     菁優(yōu)網(wǎng) 試管內(nèi)壁附著一層光亮的銀 X發(fā)生水解,得到了還原性糖
    (1)甲同學的結(jié)論是否可靠?
     
    ,理由是
     
    。
    (2)若乙同學的結(jié)論正確,則實驗中生成銀的化學方程式為
     
    ,該實驗中若試管不潔凈或者加熱過程中搖動了試管,則易出現(xiàn)的意外現(xiàn)象是
     
    。
    (3)丙同學經(jīng)過思考后認為,乙同學還應該補做X溶液的銀鏡實驗,根據(jù)實驗結(jié)果才能得出可靠的結(jié)論,請你對此觀點進行評價:
     
    。

    發(fā)布:2024/7/20 8:0:8組卷:5引用:0難度:0.7
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