研究表明,攝入過(guò)多的鈉鹽和脂肪會(huì)導(dǎo)致血壓升高。如表為每100克肉類食物中部分營(yíng)養(yǎng)成分及含量,其中,最適合高血壓患者食用的食物是( ?。?br />
營(yíng)養(yǎng)成分 | 牛肉 | 羊肉 | 雞肉 | 鯽魚(yú) |
蛋白質(zhì)(克) | 18.1 | 19.0 | 19.3 | 17.1 |
脂肪(克) | 13.4 | 14.1 | 9.4 | 2.7 |
糖類(克) | 0 | 0 | 1.3 | 3.8 |
鈉(毫克) | 48.6 | 69.4 | 72.4 | 41.2 |
【考點(diǎn)】人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);注意合理營(yíng)養(yǎng).
【答案】D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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