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甲圖表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡要概念圖;乙圖表示某三十九肽中共有丙氨酸(R基為-CH3)4個,現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的多肽。據(jù)圖回答下列問題:
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(1)甲圖中A的元素組成為
C、H、O、N
C、H、O、N
,B在人體內(nèi)可以合成,屬于
非必需氨基酸
非必需氨基酸
。
(2)三十九肽是由其基本單位經(jīng)
脫水縮合
脫水縮合
過程形成的,連接其基本單位之間的化學(xué)鍵是
-CO-NH-
-CO-NH-
(填化學(xué)鍵結(jié)構(gòu))。
(3)乙圖中,三十九肽被水解后肽鍵數(shù)量減少
7
7
個。
(4)若該蛋白質(zhì)是血紅蛋白,說明蛋白質(zhì)具有
運(yùn)輸
運(yùn)輸
作用;若該蛋白質(zhì)是酶,說明蛋白質(zhì)具有
催化
催化
作用。
(5)高溫加熱后,蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑檢驗
(填“能”或“否”)發(fā)生紫色反應(yīng)。

【答案】C、H、O、N;非必需氨基酸;脫水縮合;-CO-NH-;7;運(yùn)輸;催化;能
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/7/13 8:0:9組卷:7引用:2難度:0.7
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