下列是生物學知識、技術(shù)在生活、生產(chǎn)或科研中的一些應用圖示，請回答有關(guān)問題。
（1）圖1為果醋發(fā)酵裝置示意圖。在制作果醋過程中，C處閥門操作時應注意：適時打開C處閥門，通過充氣口充氣適時打開C處閥門，通過充氣口充氣。
（2）圖2表示涂布平板操作中的“用涂布器將菌液涂布在培養(yǎng)基表面”圖2中箭頭所示操作的目的是：使菌液在培養(yǎng)基上分布均勻使菌液在培養(yǎng)基上分布均勻。在涂布前，要對涂布器進行 灼燒灼燒滅菌。
（3）圖3表示樣品的稀釋和稀釋液的取樣培養(yǎng)流程示意圖。若是測定土壤中細菌的數(shù)量，一般選用 104、105和106104、105和106倍的稀釋液進行平板培養(yǎng)，以保證獲得菌落在 30～30030～300之間、適于計數(shù)的平板。
（4）圖4表示幾種酶的固定方式，其中 ①①（填相應固定化方式的序號）方式多用于細胞的固定，理由是 因為細胞體積大，難以被吸附或結(jié)合，多采用包埋法固定化因為細胞體積大，難以被吸附或結(jié)合，多采用包埋法固定化。
（5）圖5表示胡蘿卜素的紙層析結(jié)果示意圖，其中胡蘿卜素提取樣品在 B、CB、C點上點樣。
【答案】適時打開C處閥門，通過充氣口充氣；使菌液在培養(yǎng)基上分布均勻；灼燒；104、105和106；30～300；①；因為細胞體積大，難以被吸附或結(jié)合，多采用包埋法固定化；B、C
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：4引用：1難度：0.7
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3．寧夏枸杞富含18種氨基酸、30余種微量元素以及多種生物活性堿，其中β-胡蘿卜素、維生素E和枸杞多糖的含量比其他產(chǎn)地的枸杞高出10%～70%。某公司以寧夏枸杞為原料釀制的枸杞酒營養(yǎng)豐富，具有一定的保健功能?；卮鹣铝袉栴}：
（1）制備枸杞酒使用的酵母菌的代謝類型是。家庭制作果酒時沒有接種環(huán)節(jié)，發(fā)酵所用的菌種來自。
（2）枸杞汁裝入發(fā)酵瓶時，要留的空間，目的是13（答兩點）。在釀制枸杞酒時，需將溫度控制在。枸杞發(fā)酵后是否產(chǎn)生酒精，可以用來檢驗。
（3）為研究甲、乙、丙、丁四種酵母菌釀制枸杞酒的效果，研究人員進行了有關(guān)實驗，結(jié)果如圖所示，甲、乙、丙、丁四種酵母菌釀制枸杞酒效果最差的是。6～7d,丁組酒精度不再上升的原因有（答一點）。
發(fā)布：2024/12/31 2:30:2組卷：3引用：2難度：0.7
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