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2014年4月全國100所名校單元檢測卷化學(十五)生命中的基礎有機化學物質(全國東部1)
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試題詳情
蛋白質在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下變成氨基酸的反應屬于( ?。?/div>
A.消去反應
B.水解反應
C.加成反應
D.聚合反應
【考點】
蛋白質的結構和性質
.
【答案】
B
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權屬菁優(yōu)網所有,未經書面同意,不得復制發(fā)布。
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0
組卷:26
引用:1
難度:0.9
相似題
1.
下列說法正確的是( ?。?/div>
A.第24屆冬奧會中用到的“戰(zhàn)袍”利用微信小程序,調控石墨烯片加熱保暖,石墨烯和碳納米管互為同位素
B.“新冠”疫苗需冷藏儲運,這與蛋白質變性有關
C.廣東剪紙藝術所用紙的主要成分與淀粉屬于同分異構體
D.碳纖維材料操縱棒是宇航員的手臂“延長器”,碳纖維屬于有機高分子材料
發(fā)布:2024/9/1 6:0:10
組卷:9
引用:2
難度:0.5
解析
2.
化學造福人類,提升生活品質,與衣食住行息息相關。下列說法不正確的是( ?。?/div>
A.速干衣常用材料之一聚酯纖維為混合物
B.均衡膳食助健康,蛋白質在體內可水解產生氨基酸
C.發(fā)展新能源汽車,汽車鋰電池將化學能轉為電能
D.鋁合金廣泛用于建筑裝飾材料,因為鋁與空氣不反應
發(fā)布:2024/9/14 13:0:9
組卷:19
引用:4
難度:0.7
解析
3.
《黃帝內經》中記載:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”,以上食物中富含糖類、蛋白質、油脂等營養(yǎng)物質。下列說法錯誤的是( ?。?/div>
A.蔗糖和麥芽糖均為二糖,它們互為同分異構體
B.油脂不屬于高分子化合物,可水解生成高級脂肪酸和甘油
C.人體中沒有水解纖維素的酶,所以纖維素在人體中沒有任何作用
D.蛋白質主要是由C、H、O、N四種元素組成,遇重金屬鹽會發(fā)生變性
發(fā)布:2024/9/11 1:0:9
組卷:43
引用:1
難度:0.8
解析
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