19．閱讀材料，完成下列要求。
材料一：明清時(shí)期，人口明顯增長(zhǎng)，耕地嚴(yán)重不足。自明中葉起，玉米、番薯、馬鈴薯等高產(chǎn)作物自海外傳入中國(guó)，這些作物適應(yīng)性強(qiáng)，不與五谷爭(zhēng)地，旱地、山地等處皆可種植，因此傳入黔東北地區(qū)，促進(jìn)了西南山區(qū)山地資源的開(kāi)發(fā)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，清順治年間黔地耕地面積比明萬(wàn)歷年間增加了16000頃，黔地宣慰使每年進(jìn)貢糧食高達(dá)三萬(wàn)石。據(jù)載銅仁地區(qū)當(dāng)時(shí)的豆類(lèi)已達(dá)二十種以上，高粱有五種之多。這些高產(chǎn)作物流入市場(chǎng)，成為釀酒的原料。高產(chǎn)作物還可以被加工成各種干糧以作備荒之用，或者加工成各種飼料。當(dāng)然山區(qū)主要以砍伐森林來(lái)種植，乾隆年間貴州森林植被遭到嚴(yán)重破壞，到嘉慶年間，老虎等大型動(dòng)物也成罕見(jiàn)。貴州是喀斯特地貌普遍發(fā)育的地區(qū)，山坡土層薄，地表土本來(lái)就容易大量流失。
——摘編自李錦偉《明清時(shí)期高產(chǎn)作物的引進(jìn)對(duì)西南山區(qū)的影響——以黔東北地區(qū)為例》材料二：1867～1937年中國(guó)大米、小麥、面粉分類(lèi)進(jìn)出口狀況
項(xiàng)別
時(shí)間 |
進(jìn)口總量 |
大米進(jìn)口 |
大米入超 |
小麥進(jìn)出口 |
小麥出入超 |
面粉進(jìn)口 |
面粉出入超 |
年均進(jìn)口 |
年均入超 |
| 1867-1921 |
276億 |
466萬(wàn) |
461萬(wàn) |
出口322萬(wàn) |
出超311萬(wàn) |
|
1903～1914：
入超204萬(wàn)
1915～1921；
出超143萬(wàn) |
502萬(wàn) |
419萬(wàn) |
| 1922-1937 |
5.20億 |
1873萬(wàn) |
1861萬(wàn) |
進(jìn)口880萬(wàn) |
入超828萬(wàn) |
504萬(wàn) |
入超475萬(wàn) |
3250萬(wàn) |
3168萬(wàn) |
——摘編自徐暢《近代中國(guó)糧食進(jìn)口中的階段和影響》材料三：改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)高度關(guān)注糧食安全問(wèn)題，促進(jìn)了糧食生產(chǎn)的快速發(fā)展。國(guó)家制定的一系列法律法規(guī)和政策措施，堅(jiān)持不以犧牲耕地促開(kāi)發(fā)，保持農(nóng)村土地承包關(guān)系的長(zhǎng)期穩(wěn)定。國(guó)家加大對(duì)糧食主產(chǎn)區(qū)的支持力度，按照市場(chǎng)需求，把糧食的生產(chǎn)、轉(zhuǎn)化、加工、流通、消費(fèi)作為一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)體系，進(jìn)行系列開(kāi)發(fā)和整體建設(shè)。國(guó)家農(nóng)業(yè)科研的投入比重不斷提高，“種子工程”“畜禽水產(chǎn)良種工程”等重大工程順利實(shí)施。健全完善中央儲(chǔ)備糧與地方儲(chǔ)備糧之間的補(bǔ)充機(jī)制，統(tǒng)一協(xié)調(diào)省、市、縣三級(jí)儲(chǔ)備的吞吐，確保各地國(guó)儲(chǔ)庫(kù)和中央儲(chǔ)備糧規(guī)模的穩(wěn)定。
——摘編自尹成杰《糧安天下——全球糧食危機(jī)與中國(guó)糧食安全》（1）根據(jù)材料一并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，概括明清時(shí)期我國(guó)引進(jìn)高產(chǎn)作物的背景，并說(shuō)明對(duì)黔東北地區(qū)帶來(lái)的影響。
（2）根據(jù)材料二并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，指出1867～1937年中國(guó)糧食進(jìn)口呈現(xiàn)這一狀況的主要原因。
（3）綜合上述材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，說(shuō)明新時(shí)期中國(guó)應(yīng)對(duì)糧食安全的重要經(jīng)驗(yàn)。
