2021-2022學年黑龍江省哈爾濱九中高三（上）期末生物試卷
發(fā)布：2024/12/16 15:30:1
一、選擇題（本題包括13小題，每題只有一個選項符合題意，每小題6分）
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1．生物體由眾多元素和化合物組成，下列有關(guān)有機化合物敘述錯誤的是（ ?。?/h2>
組卷：9引用：1難度：0.8 -
2．植物生長時會出現(xiàn)各種現(xiàn)象，以下現(xiàn)象中與自身植物激素作用無關(guān)的是（ ?。?/h2>
組卷：1引用：1難度：0.7 -
3．關(guān)于種群和群落的敘述，錯誤的是（ ）
組卷：8引用：1難度：0.8 -
4．下列有關(guān)“探索DNA是遺傳物質(zhì)的實驗”的敘述，正確的是（ ?。?/h2>
組卷：8引用：2難度：0.7
【生物——選修1：生物技術(shù)實踐】
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11．回答與泡菜腌制和亞硝酸鹽測定有關(guān)的問題：
（1）制作泡菜時，為縮短發(fā)酵周期，腌制前可加入一些雪“陳泡菜汁”，這相當于加入了一些經(jīng)過的發(fā)酵菌種；還可以采取用熱水短時間浸泡蔬菜的手段，此項措施能縮短發(fā)酵時間的原因是。
（2）泡菜腌制過程中，會產(chǎn)生有機酸、醇類和亞硝酸鹽，其中醇類是由假絲酵母進行呼吸產(chǎn)生的。腌制過程需要控制時間、溫度和食鹽的用量。食鹽過量會導致“咸而不酸”，原因是。
（3）家庭制作泡菜過程并沒有實行嚴格的無菌操作就能成功，請解釋原因？。
（4）亞硝酸鹽對人體有害，而它在泡菜的腌制過程中有先增后減的變化規(guī)律，所以需要測定其含量來確定泡菜的可食用時間，通常應用光電比色法進行亞硝酸鹽的定量。泡菜樣品處理環(huán)節(jié)加硫酸鋅是為了；氫氧化鈉用來；樣品測定時加60%乙酸創(chuàng)設(shè)了顯色反應所需要的酸性環(huán)境；樣品及亞硝酸鹽標準溶液加顯色劑后需要25min,使用相同光程的比色杯在550nm光波條件下測OD值。組卷：6引用：2難度：0.7
【生物——選修3：現(xiàn)代生物科技專題】
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12．隨著生物科學技術(shù)的發(fā)展，胚胎工程的應用日益廣泛，動物的繁殖方式變得越來越多樣化。如圖是畜牧業(yè)生產(chǎn)上培育某種優(yōu)良種牛的兩種方法，回答下列相關(guān)問題：
（1）生產(chǎn)上對所選用的B牛的要求是。
（2）方法Ⅰ中要用促性腺激素處理供體母牛，目的是，對D牛要進行處理。
（3）受精卵在體外進行培養(yǎng)時，需將受精卵移入發(fā)育培養(yǎng)液中繼續(xù)培養(yǎng)，目的是，胚胎移植應在胚胎發(fā)育到階段進行移植，暫不移植的胚胎可使用方法保存。
（4）獲取試管牛E的過程涉及的胚胎工程技術(shù)有（至少答3個），設(shè)計試管牛與試管牛的區(qū)別是。組卷：9引用：1難度：0.7