18.實(shí)驗(yàn)一:炎熱的夏天,在家中可以自制汽水來消暑解熱。
【制備材料】1.5g小蘇打、1.5g檸檬酸、蔗糖、果汁、涼開水、500 mL飲料瓶
【制備流程】
【問題討論】
(1)步驟②中用涼開水制汽水的原因是
。
(2)參照題中產(chǎn)生氣體的化學(xué)原理,寫出稀硫酸和小蘇打反應(yīng)的化學(xué)方程式
。
(3)下列不能與檸檬酸反應(yīng)的物質(zhì)有
。(填字母)
A.銅絲 B.燒堿 C.氧化鉀 D.雞蛋殼
實(shí)驗(yàn)二:《四川鹽法志》記載,“敞鍋熬鹽”主要步驟為:①將黃鹵和黑鹵按比例混合;②放入敞口鍋中加熱濃縮,用木棒不斷攪拌,析出粗鹽;③用“花水”沖洗粗鹽得精品鹽。
(1)步驟①中,黃鹵所含雜質(zhì)BaCl
2和黑鹵所含雜質(zhì)MgSO
4反應(yīng)生成白色沉淀。
(2)步驟②中,析出粗鹽的過程,當(dāng)
時(shí)停止加熱。
木棒的作用是
。
(3)步驟③用“花水”沖洗粗鹽,既可除去表面的MgSO
4和MgCl
2雜質(zhì),又不損失NaCl.則“花水”應(yīng)當(dāng)是
(填字母)
A.蒸餾水 B.飽和NaCl溶液 C.飽和NaOH溶液 D.飽和BaCl
2溶液