2021-2022學年吉林省田家炳高中、東遼二高等五校高二（下）期末生物試卷

一、選擇題

• 1．發(fā)酵罐內發(fā)酵是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)，下列哪項不是發(fā)酵過程中要完成的操作（　?。?/div>

  A．隨時檢測培養(yǎng)液中的產(chǎn)物濃度等

  B．不斷添加菌種

  C．及時添加必需的營養(yǎng)組分

  D．嚴格控制發(fā)酵條件
  組卷：9引用：6難度：0.6

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• 2．現(xiàn)有菌液10 mL，按如圖進行系列稀釋，在最后一個試管中測得細菌數(shù)為20個，則未稀釋前的試管中有細菌（　?。?br />

  A．600個

  B．1200個

  C．2×107個

  D．2×106個
  組卷：13引用：2難度：0.8

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• 3．下列有關微生物培養(yǎng)或純化的敘述，錯誤的是（　?。?/div>

  A．微生物在培養(yǎng)前要先對培養(yǎng)基進行滅菌處理再接種

  B．培養(yǎng)液中溶氧量的變化會影響酵母菌的繁殖和代謝途徑

  C．分離自養(yǎng)型微生物的方法是用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基進行培養(yǎng)

  D．分離純化微生物的常用方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法
  組卷：6引用：8難度：0.7

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• 4．下列關于微生物數(shù)量測定的敘述，錯誤的是（　?。?/div>

  A．對微生物進行計數(shù)時，樣品的稀釋度要足夠高，確保一個單菌落來自一個活細菌

  B．微生物進行計數(shù)時，一般選擇菌落數(shù)為30～300的平板

  C．在同一稀釋度下，應至少對3個平板進行重復計數(shù)，然后取平均值

  D．利用顯微鏡直接計數(shù)統(tǒng)計到的結果只有活菌數(shù)
  組卷：15引用：2難度：0.7

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• 5．某些土壤異養(yǎng)型細菌可將尿素（CH₄N₂O）分解為CO₂和NH₃供植物吸收和利用。為篩選分離這一菌種，則培養(yǎng)基（　?。?/div>

  A．無需加入氮源	B．無需加入碳源
  C．僅加入尿素作為氮源	D．必須加入牛肉膏蛋白胨
  組卷：26引用：5難度：0.7

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• 6．如圖是某同學分離和培養(yǎng)土壤中微生物的部分操作步驟和實驗結果示意圖。下列相關敘述正確的是（　?。?br />

  A．圖中的接種方法是稀釋涂布平板法

  B．圖中的接種方法不適合對細菌進行計數(shù)

  C．每次劃線后要對接種針進行灼燒，灼燒后立即進行下一次劃線

  D．圖中的培養(yǎng)基中總共劃了5次，每次劃線的末端是由單個細菌繁殖而來的菌落
  組卷：0引用：3難度：0.7

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• 7．蘋果汁可用來制作果酒或果醋，下列說法正確的是（　?。?/div>

  A．與制果醋相比，制果酒時實驗控制的溫度更高

  B．先提供氧氣進行果醋發(fā)酵，然后隔絕空氣進行果酒發(fā)酵

  C．在蘋果汁中加入一定量的糖，可以提高酒精產(chǎn)量

  D．用自然菌種發(fā)酵釀酒時，需將有蘋果汁的發(fā)酵瓶進行滅菌處理
  組卷：2引用：3難度：0.7

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• 8．細胞是生物體結構和功能的基本單位。下列有關細胞的敘述，正確的是（　?。?/div>

  A．擬核中沒有核膜和染色體，不存于動植物和真菌細胞中，只存在于細菌細胞中

  B．除病毒外，生物體都是由細胞和細胞產(chǎn)物構成的

  C．原核細胞結構簡單，所以不具有多樣性

  D．新細胞是從老細胞的細胞核中產(chǎn)生的
  組卷：7引用：3難度：0.8

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• 9．下列應用傳統(tǒng)發(fā)酵技術制作的產(chǎn)品與所利用的微生物之間的對應關系，正確的是（　　）

  A．腐乳——酵母菌	B．果醋——乳酸菌
  C．泡菜——醋酸菌	D．果酒——酵母菌
  組卷：2引用：2難度：0.8

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• 10．很多生物工程技術都需要進行“篩選”，下列相關敘述正確的是（　?。?/div>

  A．誘變育種過程中需要篩選誘變處理后的植株，以獲得新品種

  B．單克隆抗體制備過程中的第一次篩選，要選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細胞

  C．動物細胞融合后要進行篩選，選出雜交細胞進行細胞培養(yǎng)

  D．目的基因導入受體細胞后需要篩選，以確保目的基因已成功導入
  組卷：10引用：2難度：0.7

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• 11．β葡聚糖酶是一種在酒類、飼料等行業(yè)中具有重要用途的工業(yè)用酶。為提高β葡聚糖酶的催化活性，科學家將其第20位、117位和165位賴氨酸突變?yōu)榻z氨酸。下列有關敘述錯誤的是（　?。?/div>

  A．改造后的β葡聚糖酶的耐酸堿能力增強

  B．改造后的β葡聚糖酶空間結構發(fā)生了改變

  C．對β葡聚糖酶結構的改造屬于蛋白質工程

  D．可通過DNA分子測序法檢測突變是否成功
  組卷：7引用：2難度：0.7

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• 12．植物細胞工程在植物繁殖和作物新品種培育等多方面有著廣泛的應用，其中不屬于其應用的是（　?。?/div>

  A．鐵皮石斛的微型繁殖技術

  B．利用工程菌生產(chǎn)胰島素

  C．單倍體作物新品種——單育1號煙草培育

  D．從草莓的莖尖上取材料進行培養(yǎng)獲得脫毒苗
  組卷：15引用：3難度：0.7

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• 13．作為基因的運輸工具-運載體，必須具備的條件之一及理由是（　　）

  A．能夠在宿主細胞中穩(wěn)定的保存下來并大量復制，以便提供大量的目的基因

  B．具有多個限制酶切點，以便于目的基因的表達

  C．具有某些標記基因，以便目的基因能夠與其結合

  D．它的參與能夠使目的基因在宿主細胞中復制并穩(wěn)定保存
  組卷：21引用：26難度：0.9

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• 14．PCR是一種體外擴增DNA片段的技術，利用了DNA熱變性原理，通過調節(jié)溫度來控制DNA雙鏈的解聚與結合。下列有關PCR過程的敘述，正確的是（　?。?/div>

  A．DNA兩條鏈的解旋過程需要解旋酶的催化

  B．需要4種核糖核苷酸為原料

  C．PCR過程需要的兩種引物的堿基序列必須是能夠相互配對的

  D．與細胞內DNA復制相比，PCR所需要的酶耐高溫
  組卷：16引用：4難度：0.7

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• 15．下列有關基因工程敘述，正確的是（　　）

  A．切割質粒的限制酶均特異性的識別6個脫氧核苷酸序列

  B．PCR反應中溫度的周期性改變是為了DNA聚合酶催化不同的反應

  C．載體質粒通常采用抗生素合成基因作為標記基因

  D．抗蟲基因即使成功的插入到植物細胞染色體DNA上也未必能正常表達
  組卷：6引用：3難度：0.7

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• 16．下列關于DNA粗提取與鑒定的敘述，錯誤的是（　　）

  A．二苯胺試劑可以用來鑒定DNA

  B．DNA在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同

  C．DNA可溶于酒精，蛋白質不溶于酒精

  D．實驗中所用酒精的體積分數(shù)為95%
  組卷：4引用：2難度：0.7

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二、解答題（共4小題，滿分50分）

• 48．科學家將番茄（2N）和馬鈴薯（4N）利用如圖技術得到“番茄—馬鈴薯”植株。請據(jù)圖回答下列問題。
  
  （1）如圖中所示技術的原理是

   

  和

   

  。
  （2）過程Ⅰ使用

   

  酶去除細胞壁，從而獲得有活力的原生質體。c表示

   

  。植物體細胞融合完成的標志是

   

  。
  （3）過程Ⅳ是

   

  ，過程Ⅴ增殖的方式為

   

  ；誘導試管f中植株生根過程的培養(yǎng)基中，生長素與細胞分裂素的比值較過程Ⅳ

   

  （填“高”或“低”），最終獲得的“番茄—馬鈴薯”屬于

   

  倍體植株。
  （4）過程Ⅳ和Ⅴ運用的技術還廣泛用于細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)，如從紅豆杉樹皮中分離出具有抗癌活性的紫杉醇。請依據(jù)所學知識寫出生產(chǎn)紫杉醇的過程圖：

   

  （用文字和箭頭表示）。
  （5）植物體細胞雜交和傳統(tǒng)雜交技術相比的優(yōu)點是

   

  。
  組卷：15引用：2難度：0.6

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• 49．酵母菌的純培養(yǎng)
  （1）菌落：分散的微生物在適宜的

   

  表面或內部可以繁殖形成肉眼可見的、有一定形態(tài)結構的

   

  。
  （2）獲得單菌落的方法：

   

  法和

   

  法。
  （3）純培養(yǎng)過程：①制備培養(yǎng)基：

   

  →滅菌→

   

  。
  ②接種和分離酵母菌
  Ⅰ.方法：通過接種環(huán)在固體培養(yǎng)基表面

   

  的操作，將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面。
  Ⅱ.操作步驟
  a.將

   

  放在

   

  灼燒，直到接種環(huán)的金屬絲燒紅。
  b.在

   

  冷卻接種環(huán)。同時拔出裝有酵母菌培養(yǎng)液的試管的棉塞。
  c.將試管口通過火焰。
  d.在火焰附近用接種環(huán)蘸取一環(huán)菌液。
  e.將試管口通過火焰，并塞上棉塞。
  f.在火焰附近將皿蓋打開一條縫隙，用接種環(huán)在培養(yǎng)基表面迅速劃

   

  平行線，蓋上皿蓋。
  g.灼燒接種環(huán)，待其冷卻后，從第一次劃線的

   

  開始第二次劃線。重復以上操作，作第三、四、五次劃線。注意不要將

   

  相連。
  ③培養(yǎng)酵母菌
  完成平板劃線后，待菌液被培養(yǎng)基吸收，將接種后的平板和

   

  倒置，放入溫度為

   

  左右（培養(yǎng)溫度因酵母菌種類的不同而稍有差異）的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)

   

  h。
  組卷：3引用：1難度：0.7

  解析