2022-2023學(xué)年河南省洛陽(yáng)第一高級(jí)中學(xué)高二（下）月考生物試卷（3月份）

一、選擇題（每題1.5分，共45分。每題只有一個(gè)正確答案。）

• 1．在鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基中，常常加入水溶性的羧甲基纖維素鈉（CMC-Na）。下列敘述錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．鑒別培養(yǎng)基中的酵母膏和土豆汁含有生長(zhǎng)因子

  B．剛果紅染液能與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復(fù)合物

  C．剛果紅可在倒平板時(shí)加入，加入前需要將剛果紅溶液滅菌

  D．羧甲基纖維素鈉（CMC-Na）主要為細(xì)菌提供氮源
  組卷：12引用：2難度：0.5

  解析

• 2．下列有關(guān)微生物數(shù)量的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．微生物的培養(yǎng)與觀察過(guò)程中不同種類的微生物往往需要不同的培養(yǎng)溫度和培養(yǎng)時(shí)間

  B．測(cè)定土壤中細(xì)菌的總量和測(cè)定土壤中能分解尿素的細(xì)菌的數(shù)量，選用的稀釋范圍不同

  C．只要得到了2個(gè)或2個(gè)以上菌落數(shù)目在30～300的平板，就能夠統(tǒng)計(jì)樣品中活菌數(shù)目

  D．牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的菌落數(shù)明顯大于選擇培養(yǎng)基，說(shuō)明選擇培養(yǎng)基已篩選出一些菌落
  組卷：51引用：4難度：0.5

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• 3．飲用被細(xì)菌污染的水后，細(xì)菌在消化道內(nèi)會(huì)繁殖并產(chǎn)生毒素，引起急性腸胃炎。某同學(xué)利用圖1所示方法，檢測(cè)飲用水的細(xì)菌含量，圖2為不同稀釋度下得到的若干個(gè)平板。下列相關(guān)敘述正確的是（　?。?br />

  A．配制圖1所示固體培養(yǎng)基時(shí)，需要先滅菌、分裝，再調(diào)整到適宜的pH

  B．圖1中①～③三個(gè)培養(yǎng)皿菌落數(shù)的平均值乘稀釋倍數(shù)即為樣品中細(xì)菌數(shù)

  C．圖2所示的平板中，a和c的計(jì)數(shù)結(jié)果不適合用于計(jì)算樣品中的細(xì)菌數(shù)

  D．若圖2所示為牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，則生長(zhǎng)的細(xì)菌一定是大腸桿菌
  組卷：34引用：4難度：0.5

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• 4．下列是某實(shí)驗(yàn)小組的敘述，不正確的是（　?。?/h2>

  A．在使用高壓滅菌鍋時(shí)，桶內(nèi)物品不要裝得太擠，以免妨礙蒸汽流通而影響滅菌效果

  B．在菊花的組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)中，為促進(jìn)外植體愈傷組織的光合作用，需要一直對(duì)其進(jìn)行光照培養(yǎng)

  C．在進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，配制的合成培養(yǎng)基中一般還需加入少量動(dòng)物血清

  D．在DNA粗提取實(shí)驗(yàn)中，向DNA溶液中加入冷卻的酒精并沿同一方向緩慢攪拌能較好的析出DNA
  組卷：18引用：3難度：0.5

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• 5．下列關(guān)于“酵母菌的純培養(yǎng)”實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．馬鈴薯?yè)v爛后的濾液中含有酵母菌生長(zhǎng)所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分

  B．接種環(huán)滅菌時(shí)，頂端的環(huán)和環(huán)后的部分柄均需通過(guò)火焰灼燒

  C．平板劃線時(shí)，接種環(huán)應(yīng)在固體培養(yǎng)基表面輕輕地連續(xù)劃線

  D．完成平板劃線后，應(yīng)將平板立刻倒置培養(yǎng)以免污染培養(yǎng)基
  組卷：64引用：4難度：0.5

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• 6．實(shí)驗(yàn)室制作葡萄酒與葡萄醋的過(guò)程如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（　?。?img alt src="https://img.jyeoo.net/quiz/images/202206/29/ed39dedd.png" style="vertical-align:middle" />

  A．挑選葡萄是因?yàn)槠咸训姆N類與品質(zhì)會(huì)影響發(fā)酵產(chǎn)品的口感

  B．沖洗葡萄能除去葡萄表面雜質(zhì)并達(dá)到消毒目的

  C．酒精發(fā)酵與醋酸發(fā)酵需提供不同的溫度和氧分壓

  D．用于酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵的菌種通常需先活化處理
  組卷：26引用：2難度：0.5

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• 7．藍(lán)莓酒是以藍(lán)莓果汁為原料發(fā)酵而成的，在藍(lán)莓酒的基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)酵可得到藍(lán)莓醋。下列相關(guān)敘述正確的是（　?。?/h2>

  A．在藍(lán)莓酒發(fā)酵過(guò)程中，將藍(lán)莓果汁裝滿發(fā)酵瓶可排出多余空氣

  B．在藍(lán)莓酒發(fā)酵過(guò)程中，每隔一段時(shí)間要放氣一次，以排出CO2

  C．釀制藍(lán)莓酒時(shí)溫度控制在30～35℃，釀制藍(lán)莓醋時(shí)溫度控制在18～30℃

  D．在釀制藍(lán)莓醋的過(guò)程中，發(fā)酵裝置要密封好，以利于醋酸菌的發(fā)酵
  組卷：15引用：3難度：0.5

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• 8．下列關(guān)于發(fā)酵工程的敘述，錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．谷氨酸棒狀桿菌在中性或弱堿條件下發(fā)酵可得到谷氨酸

  B．利用酵母菌等生產(chǎn)的單細(xì)胞蛋白，可作為食品添加劑

  C．利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的微生物農(nóng)藥，作為化學(xué)防治的重要手段

  D．將乙型肝炎病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌，通過(guò)發(fā)酵可生產(chǎn)乙型肝炎疫苗
  組卷：17引用：2難度：0.5

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• 9．格瓦斯是一種廣泛流傳于東歐的低度酒精飲料。制作過(guò)程：①將發(fā)酵面包制成的面包液、糖化液裝入發(fā)酵罐，加入保加利亞乳酸菌、酵母菌進(jìn)行發(fā)酵；②發(fā)酵液經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的過(guò)濾；③過(guò)濾液經(jīng)5～8s迅速升溫到127℃進(jìn)行高溫殺菌，冷卻后即可飲用。酵母菌產(chǎn)生酒精的能力差異較大，其產(chǎn)生酒精的能力與其耐受酒精的能力有關(guān)。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．保加利亞乳酸菌和酵母菌都能同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸

  B．面包液、糖化液可為微生物的生長(zhǎng)提供碳源、氮源以及水和無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

  C．若想得到產(chǎn)生酒精的能力比較強(qiáng)的酵母菌，可向培養(yǎng)基中添加較高濃度的酒精進(jìn)行篩選

  D．過(guò)程③中瞬時(shí)高溫滅菌可使微生物蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)迅速破壞，從而達(dá)到滅菌的效果
  組卷：27引用：2難度：0.5

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• 10．黃粉蟲可以吞食、降解塑料，利用黃粉蟲腸道微生物對(duì)白色污染進(jìn)行生物降解，是一種綠色環(huán)保的處理工藝。圖是從黃粉蟲腸道中分離、純化微生物的過(guò)程，相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　?。?img alt src="https://img.jyeoo.net/quiz/images/202205/350/88ea0990.png" style="vertical-align:middle" />

  A．富集培養(yǎng)基含有酵母膏、蛋白胨、瓊脂等，蛋白胨提供的主要營(yíng)養(yǎng)是碳源和維生素

  B．選擇培養(yǎng)基中需加入塑料膜作為唯一碳源，稀釋涂布后不一定只有最后一組形成單菌落

  C．若殺死腸道微生物，黃粉蟲無(wú)法消化塑料，推測(cè)微生物和黃粉蟲的種間關(guān)系是互利共生

  D．與傳統(tǒng)填埋、焚燒相比，黃粉蟲腸道微生物對(duì)白色污染的降解不會(huì)造成二次污染
  組卷：20引用：2難度：0.5

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• 11．青蒿素是從黃花蒿莖葉中提取的無(wú)色針狀晶體，可用有機(jī)溶劑（乙醚）進(jìn)行提取，它能活化產(chǎn)生自由基，攻擊瘧原蟲的生物膜結(jié)構(gòu)，達(dá)到治療瘧疾的作用。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．青蒿素屬于脂溶性物質(zhì)

  B．青蒿素不會(huì)破壞瘧原蟲線粒體的功能

  C．青蒿素可以破壞瘧原蟲細(xì)胞的完整性

  D．可用萃取法從黃花蒿莖葉中提取青蒿素
  組卷：11引用：3難度：0.5

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• 12．以四倍體（基因型為AAaa）植株的花藥為外植體經(jīng)植物組織培養(yǎng)獲得植株的過(guò)程如圖所示，下列相關(guān)敘述不正確的是（　?。?br />

  A．②③過(guò)程培養(yǎng)基中的激素比例以及光照條件均不同

  B．④可獲得三種基因型的植株，且其比例為AA：Aa：aa=1：4：1

  C．將花藥換成植物的莖尖可獲得脫毒苗，但并不意味著其能抗病毒

  D．此圖示過(guò)程即為單倍體育種過(guò)程，育種原理為染色體變異
  組卷：23引用：2難度：0.5

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二、非選擇題（共45分）

• 35．自然界中的微生物往往是混雜生長(zhǎng)的．人們?cè)谘芯课⑸飼r(shí)一般要將它們分離提純，然后進(jìn)行數(shù)量的測(cè)定．下面是有關(guān)土壤中分解尿素的細(xì)菌分離和計(jì)數(shù)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題．
  （1）為分離出土壤中分解尿素的細(xì)菌，應(yīng)該用

   

  的培養(yǎng)基進(jìn)行分離，這種培養(yǎng)基屬于

   

  培養(yǎng)基（按功能分類）．也可在培養(yǎng)基中加入

   

  指示劑對(duì)該類微生物鑒別．
  （2）若取土樣5g,應(yīng)加入

   

  mL的無(wú)菌水配制成稀釋10倍土壤溶液．因土壤中細(xì)菌密度很大，需要不斷加以稀釋，配制成10¹～10⁷不同濃度的土壤溶液．將10³～10⁷倍的稀釋液分別吸取0.1mL加入到固體培養(yǎng)基上，用涂布器將菌液鋪平，每個(gè)稀釋度下至少涂布3個(gè)平板．這種接種方法稱為

   

  ．
  （3）將接種的培養(yǎng)皿放置在37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24h～48h,觀察并統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)，結(jié)果如表，其中

   

  倍的稀釋比較合適，由此計(jì)算出每克土壤中的菌落數(shù)為

   

  ．這種方法測(cè)定的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目

   

  （低/高）．
  

  稀釋倍數(shù)	103	104	105	106	107
  平均菌落數(shù)（個(gè)）	＞500	367	248	26	15

  （4）實(shí)驗(yàn)分離得到的能夠分解尿素的細(xì)菌需要臨時(shí)保藏，需將其接種到試管的

   

  培養(yǎng)基上，將試管放入

   

  ℃的冰箱中保藏．
  組卷：547引用：4難度：0.5

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• 36．（1）培養(yǎng)基按用途分類可分為

   

  和

   

  ．
  （2）分離纖維素分解菌的方法是

   

  
  （3）植物組織培養(yǎng)中用的培養(yǎng)基是

   

  培養(yǎng)基．影響花藥培養(yǎng)的因素誘導(dǎo)花粉能否成功及誘導(dǎo)成功率的高低，受多種因素影響，其中

   

  與

   

  是主要的影響因素．其中要選擇完全未開放的花蕾．選擇花藥時(shí)，一般要通過(guò)鏡檢來(lái)確定其中的花粉是否處于適宜的發(fā)育期．確定花粉發(fā)育時(shí)期的最常用的方法是

   

  ．但是，某些植物的花粉細(xì)胞核不易著色，需采用

   

  ，這種方法能將花粉細(xì)胞核染成藍(lán)黑色．
  （4）DNA粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)步驟如下：
  制備雞血細(xì)胞液…加檸檬酸鈉，靜置或離心
  ↓
  破碎細(xì)胞，釋放DNA…加蒸餾水，同一方向快速通方向攪拌
  ↓→過(guò)濾，除去細(xì)胞壁、細(xì)胞膜等．
  溶解核內(nèi)DNA…加入NaCl至2mol/L，同一方向緩慢攪拌
  ↓
  DNA析出…加蒸餾水至0.14mol/L，過(guò)濾，在溶解到2mol/L溶液中
  ↓→除去細(xì)胞質(zhì)中的大部分物質(zhì)．
  DNA初步純化…與等體積95%冷卻酒精混合，析出白色絲狀物
  ↓→除去核蛋白、RNA、多糖等．
  
  DNA鑒定…二苯胺，沸水浴，呈現(xiàn)藍(lán)色
  該步驟中涉及兩次加蒸餾水，其目的分別是

   

  和

   

  ．
  組卷：101引用：2難度：0.5

  解析