2023年湖北省咸寧市嘉魚縣小升初語文試卷

一、閱讀與理解。（22分）

• 1．閱讀下面的內(nèi)容，完成題。
  咸菜茨菇湯??一到下雪天，我們家就喝咸菜湯，不知是什么道理。是因為雪天買不到青菜？那也不見得。除非大雪三日，賣菜的出不了門，否則他們總還會上市賣菜的。這大概只是一種習(xí)慣。一早起來，看見飄雪花了，我就知道：今天中午是咸菜湯！
  ??咸菜是青菜腌的。我們那里過去不種白菜，偶有賣的，叫做“黃芽菜”，是外地運去的，很名貴。一盤黃芽菜炒肉絲，是上等菜。平常吃的，都是青菜。青菜似油菜，但高大得多。入秋，腌菜，這時青菜正肥。把青菜成擔(dān)的買來，洗凈，晾去水氣，下缸。一層菜，一層鹽，碼實，即成。隨吃隨取，可以一直吃到第二年春天。
  ??腌了四五天的新咸菜很好吃，不咸，細、嫩脆、甜，難以比擬。
  ??咸菜湯是咸菜切碎了煮成的。到了下雪的天氣，咸菜已經(jīng)腌得很咸了，而且已經(jīng)發(fā)酸。咸菜湯的顏色是暗綠的，沒有吃慣的人，是不容易引起食欲的。
  ??我小時候?qū)Υ墓綄嵲跊]有好感。這東西有一種苦味。民國20年，我們家鄉(xiāng)鬧大水，各種作物減產(chǎn)，只有茨菇卻豐收。那一年我吃了很多茨菇，而且是不去吃茨菇的嘴子的，真難吃。
  ??我十幾歲離鄉(xiāng)，輾轉(zhuǎn)漂流，三四十年沒有吃到茨菇，并不想。
  ??前好幾年，春節(jié)后數(shù)日，我到沈從文老師家去拜年，他留我吃飯，師母張兆和炒了一盤茨菇肉片。沈先生吃了兩片茨菇，說：“這個好！格比土豆高?！蔽页姓J他這話。吃菜講究“格”的高低，這種語言正是沈老師的語言。他是對什么事物都講“格”的，包括對于茨菇、土豆。
  ??因為久違，我對茨菇有了感情。前幾年，北京的菜市場在春節(jié)前后有賣茨菇的，我見到，必要買一點?；貋砑尤獬戳?。家里人都不怎么愛吃。所有的茨菇，都由我一個人“包圓兒”了。
  ??北方人不識茨菇，我買茨菇總要有人問我：“這是什么？”“茨菇?！薄按墓绞鞘裁?？”這可不好回答。
  ??北京的茨菇賣得很貴，價錢和“洞子貨”（溫室所產(chǎn)）的西紅柿、野雞脖韭菜差不多。
  ??我很想喝一碗咸菜茨菇湯。
  ??我想念家鄉(xiāng)的雪。
  （選自《汪曾祺全集卷四?故鄉(xiāng)的食物》）（1）將語句“咸菜湯里有時加了茨菇片，那就是咸菜茨菇湯?；蛘呓写墓较滩藴伎梢??！辈迦攵涛闹谐蔀檫^渡段，正確的位置應(yīng)該是

   

  
  A.第2自然段前面
  B.第5自然段前面
  C.第11自然段前面
  （2）短文圍繞著咸菜茨菇湯，順著一條

   

  主線寫出了“我”對咸菜茨菇湯情感的變化：→離家多年并不想念→

   

  。
  （3）分析“我”離家多年并不想念咸菜茨菇湯的原因，下面說法中錯誤的一項是

   

  
  A.咸菜很咸很酸，沒有吃慣的人，不容易引起食欲。
  B.茨菇有一種苦味，而且有一年“我”吃得太多了。
  C.生活逐漸富裕，輾轉(zhuǎn)流離中，不缺少食物且沒有機會吃到。
  （4）短文的標(biāo)題是“咸菜茨菇湯”，最后一段卻寫“我想念家鄉(xiāng)的雪”，你覺得這樣寫偏題了嗎？為什么？
  

   
  組卷：14引用：1難度：0.7

  解析

• 2．閱讀下面的內(nèi)容，完成題。
  中國早餐??中國人吃早飯的習(xí)慣，始于兩千多年前的漢代。盡管一日三餐幾乎成為人類共同的飲食制度，同樣的飯食在中國，卻變幻出不同的生活節(jié)奏，塑造出各異的人生感受。
  ??現(xiàn)代城市里，早餐的首要需求就是要簡單快捷。天津人最懂得這一點。綠豆面煎餅是煎餅果子正宗的第一個標(biāo)簽，如果還是石磨的，那就更好了。綠豆面展開一個美妙的圓形，薄勻不破，雞蛋保證營養(yǎng)。很多天津人相比果子，更喜歡夾果篦，是因為果篦很脆，放在熱煎餅里不會變綿，酥脆口感能夠堅持更長時間。煎餅果子，外柔內(nèi)脆，鮮香兼?zhèn)?，享受它只需要三分鐘?br />??中國早餐，味道至關(guān)重要。一碗香氣撲鼻的小面下肚，重慶人才真正醒來。蘇州面味道來自于湯，清而不膩。細面是蘇式面的精髓，裝碗不脫水、不潑湯。夏季的大肉面，澆頭是一塊白嫩肥美的燜肉，白糟粒粒，面湯鮮滑。
  ??武漢人把吃早飯叫“過早”。口味偏好咸鮮，面窩、三鮮豆皮都是廣受推崇的早點。而堿面作的熱干面，才最代表這個城市的氣質(zhì)。水煮，伴麻油晾干，芝麻醬必須調(diào)配得稠而不懈，這樣才能均勻全面的附著在面上。要達到這個效果，需要付出足夠的腕力和持久的耐心。
  ??不是所有的早餐都以快取勝。在廣州，早餐享受的就是過程。早晨7點，位于老城區(qū)的酒家門前，站滿等候開門的人，而點心師傅已經(jīng)忙碌了整整三個小時。一樣樣精致茶點，被一雙雙靈巧的手賦予生命。廣東早茶豐富而奢侈，茶只是借口，更重要是點心、菜肴、粥品。每個回頭客都有自己心儀的座位。一邊喝茶，一邊慢慢地聊著，一個多小時很快就過去了。
  ??對美味的渴望源自人類的本能，然而關(guān)于美食每個人都有不同甚至相反的選擇。嗜葷茹素，快食慢餐，都有各自的理由，今天空前豐盛的食物和前所未有的困境并存，如果到先輩的智慧中尋找答案，他們或許會這樣告誡我們短暫的一生：廣廈千間，夜眠僅需六尺；家財萬貫，日食不過三餐。
  （1）現(xiàn)代城市里的早餐，一般都簡單快捷。以下哪幾種早餐符合“簡單快捷”這個特點？

   

  。（多選題）
  A.天津煎餅果子
  B.重慶小面
  C.武漢熱干面
  D.廣東早茶
  （2）與天津人吃煎餅果子相比，廣東人喝早茶太講究了。廣東早茶的“講究”主要表現(xiàn)在：

   

  。（簡要梳理）
  （3）短文最后一段想告訴我們什么呢？請選出最合理的一項

   

  
  A.人類追求美食和美味，是一種自然的本能。
  B.人們追求美味，葷素快慢，可以各隨其便，各有理由。
  C.人生是短暫的，不管是追求美食，或是其他，都應(yīng)該懂得知足，有所節(jié)制。
  組卷：14引用：1難度：0.5

  解析

• 3．“快樂讀書吧”閱讀。
  ??小語同學(xué)在閱讀外國名著《魯濱遜漂流記》和《湯姆?索亞歷險記》時，將兩本書對比著閱讀，梳理了故事情節(jié)，畫了情節(jié)圖。在閱讀分享時，小語故意設(shè)置了懸疑，想考考同學(xué)們。你能發(fā)現(xiàn)嗎？請完成下面的兩個閱讀任務(wù)。
  ??【情節(jié)梳理一】被困在荒島上，如何填飽肚子讓自己活下來，是求生的第一關(guān)鍵問題，魯濱遜總是帶著槍覓食，及時把捕獲的東西加以處理、曬干、收藏或是烹煮，作為他的食物。有計劃地種植水稻和小麥，儲存足夠的糧食。甚至利用僅有的材料，做出了面包。他還會把抓到的獵物圈養(yǎng)起來。為防備野人，不斷地加固居所，轉(zhuǎn)移羊群，為無法預(yù)測不著邊際的未來做好各種準(zhǔn)備。
  ??【情節(jié)梳理二】一天晚上，湯姆和哈克準(zhǔn)備去干那樁冒險的事情，也就是尋找印江?喬埃的巢穴，他們冒著危險找了很久。后來，湯姆和哈克在洞里迷路了。被困在洞里，充分顯示了湯姆自救的智慧：輕輕地走，聽到滴水的聲音就找到了泉水；把野餐時留下來的蛋糕分成幾份控制著吃；在食物和照明都不充足的情況下，保證有足夠的水喝，以便能夠生存下來。三天三夜以后，才被幾個劃著小艇的人帶出山洞，并被他們送回了家。湯姆見到法官，說他們沒有找到印江?喬埃。
  
  （1）任務(wù)一：挑戰(zhàn)“情節(jié)梳理”。兩段“情節(jié)梳理”分別對應(yīng)的書目是：《

   

  》《

   

  》；對應(yīng)“圖二”的“情節(jié)梳理二”中有三處錯誤（主要人物、故事經(jīng)過、故事結(jié)果），第一處：

   

  ；第二處：不是劃小艇的人把他們救出山洞，而是湯姆自己發(fā)現(xiàn)了一個出口；第三處：

   

  。
  （2）任務(wù)二：討論“冒險精神”。下面各項關(guān)于“冒險”的說法，與《魯濱遜漂流記》內(nèi)容不相符的一項是

   

  
  A.滿懷著夢想，瞞著父母，一次次出海航線，從未停止冒險的腳步。
  B.厭惡枯燥的功課、騙人的教義和死板的生活環(huán)境，夢想著成為一名“海盜”，一心追求自由和冒險的生活，最終實現(xiàn)了夢想。
  C.生活富裕安定，衣食無憂，不滿足過安逸的生活和平淡的人生，熱切地向往新世界，冒險去實現(xiàn)遨游四海的夢想。
  D.遭遇海盜，被迫為奴，想辦法逃脫后成為了一名莊園主，卻再次冒險出海遠航追求新目標(biāo)。
  組卷：7引用：1難度：0.7

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五、習(xí)作與表達。（30分）

• 8．習(xí)作與表達。
  ??人們常說“民以食為天”，無論我們走到哪里，總能品嘗到當(dāng)?shù)鬲毦咛厣拿牢都央?，也許是北京烤鴨，也許是云南過橋米線，也許是重慶小面……請你以“好吃的_____”為題寫一篇習(xí)作，給大家推薦一種你最喜歡的美食?？梢詫戇@種美食的味道、做法、吃法，也可以寫美食背后的故事。注意先把題目補充完整。要求：書寫工整，文中不得出現(xiàn)真實的校名、人名。
  組卷：23引用：3難度：0.5

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• 9．習(xí)作與表達。
  ??不經(jīng)意間，我們一天天長大。成長的歲月里有煩惱也有快樂，有遺憾也有收獲……在你成長的過程中，什么樣的經(jīng)歷讓你感受至深？請以“成長”為話題寫一篇文章。題目自擬，運用多種描寫方法，通過具體的事例來表達自己的真情實感。要求：書寫工整，文中不得出現(xiàn)真實的校名、人名。
  組卷：5引用：1難度：0.5

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