15．小蘇打和食鹽是廚房中常見物質?，F有一包白色固體，可能由碳酸氫鈉、氯化鈉中的一種或兩種物質組成。某科學小組同學展開了系列研究。
（一）定性分析
【實驗目的】確定白色固體的組成
【實驗方案】如圖所示：
【實驗結論】小明同學經過上述實驗得出結論：該白色固體由碳酸氫鈉、氯化鈉兩種物質組成。
（1）步驟①發(fā)生反應的化學方程式是
。步驟③發(fā)生反應的化學方程式是
。
（2）步驟②中的澄清石灰水也可以用其他堿溶液代替，如
。
（3）科學小組認真研究討論后認為，此方案不能得出小明同學的結論。理由是：
一致認為將上述方案中使用的一種試劑進行調換，如仍出現上述現象，則小明同學的結論正確。調換措施是
。
