2021-2022學(xué)年江蘇省無錫市濱湖區(qū)九年級（上）期中化學(xué)試卷
發(fā)布：2024/12/12 20:0:3
一、選擇題（本題包括20小題。每小題只有1個選項符合題意。1～10每小題1分，11～20每小題1分，共30分）
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1．地殼中含量最多的元素是（ ?。?/h2>
組卷：33引用：3難度：0.9 -
2．下列變化屬于化學(xué)變化的是（ ?。?/h2>
組卷：21引用：2難度：0.9 -
3．測定了空氣中氧氣含量的科學(xué)家是（ ?。?/h2>
組卷：19引用：2難度：0.9 -
4．“食鹽加碘”、“醬油加鐵”、“兒童補鈣”等，這里碘、鐵、鈣是指給人補充（ ）
組卷：61引用：33難度：0.9 -
5．下列符號表示2個氫原子的是（ ?。?/h2>
組卷：392引用：9難度：0.5 -
6．量取液體并加熱，下列實驗操作不正確的是（ ?。?/h2>
組卷：565引用：33難度：0.9 -
7．下列做法違背節(jié)水理念的是（ ）
組卷：10引用：5難度：0.7 -
8．某同學(xué)制作的試劑標(biāo)簽如下，其中化學(xué)式書寫不正確的是（ ?。?/h2>
組卷：17引用：1難度：0.6 -
9．下列實驗現(xiàn)象的描述中，正確的是（ ?。?/h2>
組卷：20引用：6難度：0.6
二、非選擇題（共50分）
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27．閱讀下面科普短文。
蒸餾酒，是利用糧食經(jīng)過“發(fā)酵再蒸餾”的方式而得到的酒。中國白酒，就是以高粱，小麥等谷物為原料的蒸餾酒。40度以上的烈酒多是蒸餾酒。李時珍在《本草綱目》中就記載到：“燒酒非古法也，自元時始創(chuàng)其法”。
白酒的“度數(shù)”，是指室溫下酒中酒精（乙醇）所占的體積百分比?！?3度”就表示在100mL的酒中，有53mL酒精。
中國人喝白酒，有一個重要指標(biāo)，叫做“口感醇厚”，一般用“粘度”來進行衡量，粘度越大口感越醇厚?！罢扯取?，取決于液體中分子的種類及分子之間的相互吸引力。酒的粘度主要取決于其中水和酒精分子的比例。酒精度數(shù)與酒粘度的關(guān)系如圖1所示。
無論什么品牌的酒，其成分98%以上都是水和酒精，不同酒的味道差異來自2%的其他成分，比如醛類、酯類和芳香族類。酒的成分比例如圖2所示。
酒精在嘴里、胃中、小腸中都能被吸收。吸收后，通過呼吸和排尿排出的酒精只占10%，剩下90%的酒精，全部在肝臟中進行代謝。肝臟就像一個大的化工廠，其中有多種渠道幫助酒精變身。圖是酒精變身的途徑之一、
酒精變身后的乙醛有毒性，能夠破壞身體內(nèi)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使人中毒，對人體的肝臟和胰臟影響很大。酒精也是有毒的，比較長久的作用是對大腦的毒害。進入身體后的酒精，經(jīng)過10分鐘就能到達大腦，并會在大腦中沉著半個月到一個月之久。
回答下列問題：
（1）糧食發(fā)酵釀酒屬于氧化（填“劇烈”或“緩慢”）。
（2）“60度”白酒，就是指在100mL酒中，含有mL酒精。
（3）酒精度數(shù)為度時，口感最醇厚。
（4）乙酸的化學(xué)式為C2H4O2，請根據(jù)圖，寫出乙酸氧化的符號表達式，并推測酶在酒精消化過程中起到作用。
（5）福爾馬林是一種防腐劑，其主要成分為甲醛，甲醛性質(zhì)與乙醛類似，若在家中誤食甲醛浸泡過的水產(chǎn)品而中毒，緩解的方法是。
（6）下列說法正確的是（填序號）。
A.不同品牌的酒價格差別很大，是因為其主要成分不同
B.小酌怡情，飲多傷身，切勿酒駕
C.乙醇溶液可用于醫(yī)用消毒組卷：27引用：1難度：0.6 -
28．蔗糖是生活中一種常用的調(diào)味品，某興趣小組對“蔗糖”進行了探究。工業(yè)制備蔗糖的流程如圖所示：
（1）操作A是。
（2）“脫色”過程可用的物質(zhì)是。
蔗糖組成的探究
【資料卡片】綠色植物吸收空氣中的CO2和H2O先合成葡萄糖，再將葡萄糖轉(zhuǎn)化為蔗糖。
【作出猜想】小組同學(xué)認為綠色植物通過光合作用將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成葡萄糖和氧氣，葡萄糖進一步轉(zhuǎn)化為蔗糖，故蔗糖中一定含有碳、氫元素，可能含有氧元素。
【實驗驗證】
（3）方案一：小麗將蔗糖在氧氣中燃燒，檢驗生成物中有水和二氧化碳，得出結(jié)論“蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的”。
小明認為該方案不合理，理由是。
（4）方案二：小明用如圖所示裝置進行實驗，實驗開始先通入一會兒氮氣，然后關(guān)閉彈簧夾，點燃酒精燈給蔗糖加強熱。
①觀察到出現(xiàn)，說明蔗糖中含有氫元素和氧元素。
②觀察到硬質(zhì)玻璃管中殘留有黑色固體，他猜測該黑色固體是單質(zhì)碳，并繼續(xù)利用原裝置，另選試劑進行了驗證單質(zhì)碳的實驗。實驗過程和現(xiàn)象如表：
【實驗結(jié)論】蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的。實驗過程 實驗現(xiàn)象與符號表達式 a.先在小燒杯中加入澄清石灰水，再往硬質(zhì)玻璃管中通入氧氣，點燃酒精燈。 b.硬質(zhì)玻璃管中的黑色固體劇烈燃燒，發(fā)出白光。
c.燒杯內(nèi)石灰水。
d.硬質(zhì)玻璃管中發(fā)生反應(yīng)的符號表達式：。
【拓展交流】
（5）方案二中，先通入一會兒氮氣的原因是。
（6）查閱資料得知蔗糖、葡萄糖（C6H12O6）、淀粉[（C6H10O5）n]等化合物統(tǒng)稱為碳水化合物。
①葡萄糖的相對分子質(zhì)量為。
②碳水化合物中氫氧原子個數(shù)比為，與水中氫氧原子個數(shù)比一致。
③若在方案二實驗中，蔗糖為34.2g,實驗后測得玻璃管中黑色固體質(zhì)量為14.4g,請通過計算確定蔗糖的化學(xué)式為。組卷：83引用：2難度：0.6