16．某化學(xué)興趣小組閱讀課外資料得知：過氧化氫制氧氣除了二氧化錳為催化劑，還可以用氧化銅、馬鈴薯、鐵銹、紅磚粉末等物質(zhì)作為催化劑，于是他們想檢驗生活中馬鈴薯是否能作為過氧化氫分解的催化劑。
【提出問題】馬鈴薯是否能作為過氧化氫分解的催化劑？
【查閱資料】馬鈴薯中含有過氧化氫酶，過氧化氫酶對過氧化氫的分解起催化作用。
【設(shè)計實驗】化學(xué)興趣小組的同學(xué)設(shè)計了一系列實驗：
| 實驗 |
實驗步驟 |
實驗現(xiàn)象 |
| Ⅰ |
取5%的過氧化氫溶液5mL，用帶火星的木條伸入試管口 |
木條沒有復(fù)燃 |
| Ⅱ |
取5%的過氧化氫溶液5mL，加入0.5g馬鈴薯（切成豆粒大小），用帶火星的木條伸入試管口 |
木條復(fù)燃 |
| Ⅲ |
待實驗Ⅱ中沒有氣泡放出后，繼續(xù)加入5%的過氧化氫溶液，用帶火星的木條伸入試管口 |
木條復(fù)燃 |
（1）寫出該反應(yīng)的文字表達式
；
（2）設(shè)計實驗Ⅰ的目的是與實驗Ⅱ
；
（3）要得出馬鈴薯可以作為過氧化氫分解的催化劑，還需要做的一步實驗是
；
化學(xué)興趣小組還想比較馬鈴薯和二氧化錳的催化效果，他們又設(shè)計了如下實驗：
| 實驗 |
5%的過氧化氫溶液 |
催化劑 |
待測數(shù)據(jù) |
| Ⅳ |
15mL |
二氧化錳0.5g |
排水法收集100mL氧氣所需時間 |
| Ⅴ |
15mL |
馬鈴薯0.5g |
（4）實驗Ⅳ和Ⅴ中的待測數(shù)據(jù)測定除了該方法，還可使用的方法是
；
【得出結(jié)論】
。
【反思交流】【若正確回答下列問題加3分，總分不超過40分】
（5）影響上述反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)速率除了催化劑外，還可能有溫度、反應(yīng)物的濃度等，請選擇其中一項用文字?jǐn)⑹鲆粋€操作方案來證明
。
