29.高溫淀粉酶在大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)中有很大的實(shí)用性。研究者從熱泉中篩選出了能高效生產(chǎn)高溫淀粉酶的嗜熱菌,其篩選過(guò)程如圖所示。
(1)Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基從物理狀態(tài)來(lái)看,屬于固體培養(yǎng)基,配制時(shí)要加入
作為凝固劑,從用途來(lái)看屬于選擇培養(yǎng)基,應(yīng)以
作為唯一碳源。
(2)配制固體培養(yǎng)基的基本步驟是
。
A.計(jì)算、稱量、倒平板、溶化、滅菌
B.計(jì)算、稱量、溶化、倒平板、滅菌
C.計(jì)算、稱量、溶化、滅菌、倒平板
D.計(jì)算、稱量、滅菌、溶化、倒平板
(3)溶化時(shí),燒杯中加入瓊脂后要不停地
,防止瓊脂糊底引起燒杯破裂。對(duì)培養(yǎng)基滅菌的方法一般為
。
(4)①過(guò)程是
,②過(guò)程所使用的接種方法是
法。
(5)部分嗜熱菌在Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基上生長(zhǎng)時(shí)可釋放
分解培養(yǎng)基中的淀粉,在菌落周圍形成透明圈,挑選相應(yīng)的菌落,接種到Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基進(jìn)一步分離純化后,再對(duì)菌種進(jìn)行
培養(yǎng)。