25.營養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量,設(shè)計(jì)了五級“平衡膳食寶塔”,如下表將寶塔中各級食物進(jìn)行具體分類并提供了較為科學(xué)的參考數(shù)據(jù)。請分析如下表,回答問題。
膳食寶塔級數(shù) |
Ⅴ級 |
Ⅳ級 |
Ⅲ級 |
Ⅱ級 |
Ⅰ級 |
食物分類 |
油脂類 |
豆類和奶類 |
魚禽肉蛋類 |
果蔬類 |
谷類 |
每日攝取量 |
小于25g |
100~150g |
125~200g |
400~750g |
450~500g |
(1)我們每天都要吃較大比例的谷類食品,因?yàn)楣阮愂称分械?
是人體主要供能物質(zhì),該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要場所是
。
(2)處在發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多攝取表中Ⅲ級和
級的食物。
(3)小剛每天刷牙時(shí)牙齦容易出血,到醫(yī)院看醫(yī)生,醫(yī)生并未為他開藥,而是建議他多攝取表中
類食物,因?yàn)檫@類食物中含有豐富的
。
(4)營養(yǎng)學(xué)家還指出,在每日攝入的總能量中,早、中、晚餐的能量比應(yīng)為
。
A.3:3:4
B.3:4:3
C.4:3:3
D.4:3:4
(5)磊磊一到晚上就看不清東西,他可能得了
,是缺
引起的。
(6)醫(yī)生在給磊磊化驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)他缺鈣,鈣是屬于哪類營養(yǎng)物質(zhì)?
。