2022-2023學年江蘇省南京市六校聯(lián)合體高一（上）期中生物試卷

一、選擇題：本大題共40小題，每小題2分，共80分。在每題給出的四個選項中，只有一個選項最符合題目要求。

• 1．生活在缺水的沙漠環(huán)境中的仙人掌細胞中，含量最多的元素和化合物分別是（　?。?/h2>

  A．H和蛋白質(zhì)

  B．H和水

  C．O和蛋白質(zhì)

  D．O和水
  組卷：60引用：9難度：0.9

  解析

• 2．水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對稱分布，使得水分子成為一個極性分子。水分子間也可相互吸引，形成氫鍵，氫鍵易于形成和斷裂，水分子的上述結(jié)構(gòu)特點決定了它具有多種多樣的功能。下列相關敘述錯誤的是（　?。?/h2>

  A．水是極性分子，所以是細胞內(nèi)良好的溶劑

  B．氫鍵的存在，使水溫度不易改變，對維持生命系統(tǒng)穩(wěn)定性十分重要

  C．冬小麥隨著氣溫的逐漸降低，自由水逐漸減少，全部轉(zhuǎn)變成為結(jié)合水

  D．自由水與結(jié)合水的比例處于動態(tài)變化中，有利于生物體適應環(huán)境的多種變化
  組卷：15引用：1難度：0.8

  解析

• 3．人的紅細胞呈圓餅狀，如圖是將人體紅細胞放入三種含鹽量不同的溶液中一段時間后的變化示意圖，該圖能說明無機鹽離子（　?。?br />

  A．對維持細胞的酸堿平衡非常重要

  B．是某些有機物的組成成分

  C．非常容易進出細胞

  D．對維持細胞的形態(tài)和功能有重要的作用
  組卷：11引用：4難度：0.8

  解析

• 4．與麥芽糖、乳糖相比，蔗糖特有的水解產(chǎn)物是（　　）

  A．葡萄糖

  B．果糖

  C．半乳糖

  D．核糖
  組卷：112引用：9難度：0.9

  解析

• 5．下列關于糖類的敘述，正確的是（　　）

  A．單糖可以被進一步水解為更簡單的化合物

  B．蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀

  C．蔗糖是淀粉的水解產(chǎn)物之一，麥芽糖是纖維素的水解產(chǎn)物之一

  D．葡萄糖、果糖和半乳糖都是單糖，其元素組成相同
  組卷：13引用：2難度：0.8

  解析

• 6．下列關于脂質(zhì)的說法中正確的是（　　）

  A．脂肪中只含有C、H、O、N四種元素

  B．性激素對維持生物體的生殖過程起著重要的調(diào)節(jié)作用

  C．脂肪只存在于動物的脂肪細胞中，植物細胞中沒有

  D．構(gòu)成生物體的細胞質(zhì)膜上都存在磷脂、膽固醇等脂類物質(zhì)
  組卷：7引用：1難度：0.8

  解析

• 7．糖類是細胞中的重要能源物質(zhì)，下列有關說法正確的是（　?。?/h2>

  A．運動員比賽前口服的葡萄糖可被機體直接吸收利用，為細胞代謝提供能量

  B．粥是養(yǎng)生佳品，糖尿病患者可多食用，也不必限制米飯和饅頭的攝入量

  C．人體內(nèi)多余的糖類可以轉(zhuǎn)化為脂肪，但脂肪不能轉(zhuǎn)化為糖類

  D．瓜果蔬菜中含有豐富的纖維素，能為人體提供能量，適當多食有益健康
  組卷：19引用：1難度：0.8

  解析

• 8．S元素是蛋白質(zhì)的特征元素，在氨基酸的分子結(jié)構(gòu)中，S元素存在于（　?。?/h2>

  A．氨基中

  B．羧基中

  C．R基中

  D．堿基中
  組卷：15引用：2難度：0.9

  解析

• 9．人體中的酪氨酸是一種非必需氨基酸，分子式為C₉H₁₁O₃N，則其R基組成為（　?。?/h2>

  A．-C7H7

  B．-C7H7O

  C．-C7H8

  D．-C7H8O
  組卷：8引用：2難度：0.8

  解析

• 10．下列哪項不是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸（　?。?/h2>

  A．	B．
  C．	D．
  組卷：118引用：27難度：0.5

  解析

• 11．如圖所示，一分子的胰島素原切去C肽（圖中箭頭表示切點）后，可轉(zhuǎn)變成由A、B兩條肽鏈構(gòu)成的有活性的胰島素（圖中數(shù)字表示氨基酸序號）。下列說法正確的是（　　）

  A．胰島素分子具有50個肽鍵，合成它的過程中共脫去50分子水

  B．胰島素分子含有一個游離的氨基和一個游離的羧基

  C．胰島素合成過程中脫去的水中的氫來自羧基和R基

  D．切去C肽不需要破壞二硫鍵
  組卷：16引用：7難度：0.7

  解析

• 12．蛋白質(zhì)功能多種多樣，下列與其功能不相符的是（　?。?/h2>

  A．酶——催化	B．抗體——免疫
  C．肌肉蛋白——調(diào)節(jié)	D．血紅蛋白——運輸
  組卷：30引用：6難度：0.8

  解析

• 13．某同學在一家餐飲店食用了如下早餐：二個豬肉包子、一碟涼拌蔬菜、一碗炒肝，一個煮雞蛋。下列說法錯誤的是（　?。?/h2>

  A．該早餐中至少包括三種多糖

  B．該早餐中包括的脂質(zhì)有磷脂、脂肪等

  C．食物加工過程中蛋白質(zhì)變性降低了蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值

  D．蔬菜中含有的膳食纖維有助于改善腸道環(huán)境
  組卷：32引用：9難度：0.7

  解析

• 14．某生物興趣小組在野外發(fā)現(xiàn)一種組織顏色為白色的不知名野果，該小組把這些野果帶回實驗室欲鑒定其中是否含有還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)，下列敘述正確的是（　?。?/h2>

  A．鑒定該野果是否含有脂肪不一定使用顯微鏡

  B．若對該野果的組織樣液檢測后出現(xiàn)較多的磚紅色沉淀，說明該野果中含有大量葡萄糖

  C．若該野果中含有大量蛋白質(zhì)，則對該野果組織樣液進行檢測時，溶液由無色變?yōu)樽仙?/label>

  D．進行還原糖鑒定實驗結(jié)束時將剩余的檢測試劑裝入棕色瓶，以備長期使用
  組卷：18引用：3難度：0.7

  解析

二、非選擇題：本大題共4小題，共計20分，每空1分。

• 43．如圖是兩種高等生物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，據(jù)圖回答下列有關細胞結(jié)構(gòu)與功能的問題。
  
  （1）細胞中的“動力車間”是[

   

  ]

   

  ，“養(yǎng)料制造車間”是[

   

  ]

   

  。
  （2）在動植物細胞中都有但功能有差異的細胞器是[

   

  ]

   

  。
  （3）含有RNA的細胞器有

   

  （填標號）。
  （4）若B代表根尖分生區(qū)細胞，則圖中不應該有的細胞結(jié)構(gòu)有

   

  （填名稱）。
  組卷：11引用：1難度：0.7

  解析

• 44．“糖心”蘋果成熟期甜度逐漸提高，為研究相關物質(zhì)的含量變化，某小組準備了斐林試劑甲液、斐林試劑乙液、碘液、蒸餾水等試劑開展實驗?；卮鹣铝袉栴}：
  （1）若需確定“糖心”蘋果成熟期甜度提高與還原糖含量增加有關，應選用

   

  （填試劑名稱）進行檢測。與淀粉、蛋白質(zhì)的檢測不同，檢測還原糖需要

   

  。
  （2）若已確定果實甜度提高是由還原糖含量增加引起的，但對還原糖的來源存在兩種不同的假設。假設1：淀粉轉(zhuǎn)化成了還原糖；假設2：非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了還原糖。
  為檢驗這兩種假設，將成熟期第1天和第30天的蘋果制成勻漿，取等量分別加入試管A、B，并向兩支試管中加入適量碘液，觀察并記錄A、B試管的顏色。
  預測實驗現(xiàn)象及結(jié)論：
  若

   

  ，則說明假設1成立；
  若

   

  ，則說明假設2成立。
  （3）實驗小組欲繼續(xù)通過實驗檢測蘋果中是否存在蛋白質(zhì)，在現(xiàn)有實驗試劑的基礎上，應先進行的操作是

   

  ，后再用于蛋白質(zhì)的檢測。
  組卷：13引用：3難度：0.7

  解析