25.2018年,自嗨鍋橫空出世,其種類很多,有火鍋,米飯,面條,能符合絕大多數(shù)人的需求,成功抓住了市場(chǎng)。下面是某款自嗨鍋—重慶小面的產(chǎn)品信息。
營(yíng)養(yǎng)成分表 |
項(xiàng)目
能量 蛋白質(zhì) 脂肪 碳水化合物 鈉 |
面餅 |
調(diào)味包 |
每份(82.5克)營(yíng)養(yǎng)參考值 |
每份(25.5克)營(yíng)養(yǎng)參考值 |
1666千焦 20% 7.2克 12% 17克 28% 53.8克 18% 705毫克 35% |
536千焦 6% 2.8克 5% 10.4克 17% 6.1克 2% 1615毫克 81% |
(1)自嗨鍋中面餅的主要成分是
,組成其單體是
。
(2)自嗨鍋中還有牛肉塊,牛肉塊的主要成分是
,該分子的結(jié)構(gòu)多樣性與
有關(guān);其單體的結(jié)構(gòu)通式是
。
(3)自嗨鍋中亦有蔬菜,蔬菜中主要含有的多糖是
。蔬菜的細(xì)胞中含有
種核酸,其遺傳物質(zhì)徹底水解的產(chǎn)物是
。
(4)有人認(rèn)為長(zhǎng)期經(jīng)常食用自嗨鍋不利于健康,原因在于自嗨鍋中脂肪的含量太高。除此之外,你還能找出其他理由嗎?(至少說出兩點(diǎn))理由:
。