果酒放久了易產(chǎn)生沉淀,如果加入蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其他酶則無濟于事。這一事實說明( ?。?/h1>
【考點】酶的催化作用.
【答案】D
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:3引用:1難度:0.7
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