袁隆平，我國著名水稻專家。有一次，他在稻田里偶然發(fā)現(xiàn)了一株谷大粒多、子粒飽滿的野生水稻，他把這些稻穗采集回來，并進(jìn)行了雜交試驗。經(jīng)過多年的選育，他培育出了雜交水稻新品種，使糧食產(chǎn)量大幅度提高，解決了世界農(nóng)業(yè)科研難題。2001年2月，他榮獲首屆“國家最高科學(xué)技術(shù)獎”。2019年9月他榮獲了“共和國勛章”。他一生致力于雜交水稻技術(shù)的研究，發(fā)明“三系法”秈型雜交水稻，成功研究出“兩系法”雜交水稻，解決了中國人的吃飯問題。
說一說袁隆平爺爺利用什么技術(shù)為人類作了哪些貢獻(xiàn)？

【考點】雜交水稻之父—袁隆平．

【答案】見試題解答內(nèi)容