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當(dāng)前位置： 2023-2024學(xué)年湖北省武漢三中高一（上）月考生物試卷（10月份）> 試題詳情

在提取蛋白質(zhì)A的過(guò)程中，β-巰基乙醇的使用濃度會(huì)直接影響蛋白質(zhì)A的結(jié)構(gòu)，當(dāng)β-巰基乙醇的使用濃度過(guò)高時(shí)，蛋白質(zhì)A的二硫鍵斷裂，肽鏈伸展。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　　）

A．蛋白質(zhì)A的功能與其空間結(jié)構(gòu)的變化直接相關(guān)

B．蛋白質(zhì)A受到高濃度的β巰基乙醇影響后，其元素組成發(fā)生了改變

C．蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞后，仍然可以與雙縮脲試劑反應(yīng)呈現(xiàn)紫色

D．用高濃度的β-巰基乙醇處理蛋白質(zhì)A并不會(huì)改變?cè)摰鞍踪|(zhì)的氨基酸序列

【考點(diǎn)】蛋白質(zhì)變性的主要因素；蛋白質(zhì)分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)；蛋白質(zhì)的檢測(cè)．

【答案】B

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：55引用：15難度：0.7

相似題

1．蛋白質(zhì)折疊是將肽鏈折疊形成特殊的形狀，使蛋白質(zhì)呈現(xiàn)出特定功能的過(guò)程。錯(cuò)誤折疊的蛋白質(zhì)會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生破壞性的影響，甚至對(duì)機(jī)體帶來(lái)不利的作用，如囊性纖維化、阿爾茲海默癥、帕金森病等。為了預(yù)防折疊的失誤，細(xì)胞擁有一種特殊的蛋白質(zhì)——伴侶蛋白?？茖W(xué)家將伴侶蛋白加入被人為錯(cuò)誤折疊的蘋(píng)果酸脫氫酶中，此酶被復(fù)原，重新恢復(fù)活性，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　?。?/div>

A．伴侶蛋白的基本單位是氨基酸，其元素組成主要是C、H、O、N

B．高溫變性的伴侶蛋白仍具有預(yù)防錯(cuò)誤折疊的功能

C．伴侶蛋白的發(fā)現(xiàn)和研究為阿爾茲海默癥患者帶來(lái)了福音

D．因加熱導(dǎo)致變性的蛋白質(zhì)，其活性可能被伴侶蛋白恢復(fù)

發(fā)布：2024/9/19 11:0:13組卷：1引用：2難度：0.5

解析

2．雞蛋煎熟后，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，這是由于高溫破壞了蛋白質(zhì)的（　　）
A．肽鍵 B．肽鏈 C．氨基酸 D．空間結(jié)構(gòu)
發(fā)布：2024/9/12 0:0:8組卷：0引用：2難度：0.5
解析

3．如圖是蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖，不同圖形代表組成蛋白質(zhì)的單體。下列分析正確的（　　）

A．不同圖形代表氨基酸分子，圖形之間以氫鍵相連接

B．變性后的蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)

C．高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、鹽析等均會(huì)破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)

D．圖示蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的改變可能會(huì)影響其功能

發(fā)布：2024/9/16 1:0:9組卷：1引用：2難度：0.5

解析

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