1．材料一：有機食品是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法，它從認證到生產再到上市銷售，都有一套嚴苛的檢測認定程序，根據(jù)國際有機農業(yè)生產要求和相應的標準生產加工而成，生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質。據(jù)預測，2015年中國有機農產品消費將達到248億～594億元的市場規(guī)模。
材料二：就有機食品的銷售現(xiàn)狀，某校學生到當?shù)卮笮统羞M行市場調查，得到以下數(shù)據(jù)：
| 普通食品 | 有機食品 |
| 價格（元/千克） | 日銷量（千克） | 價格（元/千克） | 日銷量（千克） |
| 小白菜 | 3 | 1 000 | 11 | 50 |
| 黃瓜 | 5 | 400 | 20 | 30 |
| 豬肉 | 24 | 3 000 | 30 | 60 |
| 雞蛋 | 9 | 800 | 36 | 20 |
| 面粉 | 4 | 5 000 | 50 | 200 |
| 大米 | 4 | 10 000 | 50 | 500 |
結合材料一、二，運用經濟生活知識，回答下列問題。
（1）分析有機食品的銷售現(xiàn)狀及其原因。
（2）預測有機食品的市場前景，并說明其經濟學依據(jù)。
