米飯中有一種叫做
淀粉
淀粉
的物質，在我們咀嚼的過程中發(fā)生了變化，變成了有甜味的
麥芽糖
麥芽糖
。米飯中的這種物質遇到碘酒會變成
藍
藍
色。

【答案】淀粉；麥芽糖；藍

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：7引用：6難度：0.6

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1．下面食物中，富含淀粉的是（　?。?/h2>
A．辣椒 B．羊排 C．饅頭
發(fā)布：2024/12/4 11:0:2組卷：13引用：7難度：0.7
解析
2．下面的食物中滴了碘酒會變藍的是（　?。?/h2>
A．肥肉 B．胡蘿卜 C．饅頭
發(fā)布：2024/12/7 5:30:2組卷：16引用：4難度：0.5
解析
3．淀粉遇碘會變成藍色。

（判斷對錯）
發(fā)布：2024/12/23 3:0:1組卷：4引用：2難度：0.7
解析

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米飯中有一種叫做淀粉淀粉的物質，在我們咀嚼的過程中發(fā)生了變化，變成了有甜味的麥芽糖麥芽糖。米飯中的這種物質遇到碘酒會變成藍藍色。