小明在商店購物時發(fā)現(xiàn)，有些食品采用真空包裝，有些食品采用充氣包裝，請你和小明一起進(jìn)行探究．
提出問題：充氣包裝中的氣體的成分是什么？
作出假設(shè)：該氣體可能是氮?dú)猓ɑ蚨趸?、或稀有氣體等）氮?dú)猓ɑ蚨趸肌⒒蛳∮袣怏w等）．
設(shè)計實(shí)驗(yàn)
| 實(shí) 驗(yàn) 操 作 | 實(shí) 驗(yàn) 現(xiàn) 象 | 實(shí) 驗(yàn) 結(jié) 論 |
無毒
無毒
、經(jīng)濟(jì)
經(jīng)濟(jì)
，該氣體必須具備的一點(diǎn)化學(xué)性質(zhì)是穩(wěn)定
穩(wěn)定
．【考點(diǎn)】食品干燥劑、保鮮劑和充氣包裝的成分探究；常見氣體的檢驗(yàn)與除雜方法．
【答案】氮?dú)猓ɑ蚨趸?、或稀有氣體等）；無毒；經(jīng)濟(jì)；穩(wěn)定
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：15引用：1難度：0.5
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發(fā)布：2024/12/22 8:0:1組卷：27引用：3難度：0.7 -
2．某外控型食品保鮮劑以淀粉、二氧化硅（SiO2）為載體，吸附酒精制作而成．保鮮原理是酒精緩慢揮發(fā)，在食品周圍形成一定濃度的氣體保護(hù)層．下列說法錯誤的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/22 8:0:1組卷：21引用：1難度：0.7 -
3．某外控型食品保鮮劑以淀粉、SiO2為載體，吸附酒精制作而成。保鮮原理是酒精緩慢揮發(fā)，在食品周圍形成一定濃度的氣體保護(hù)層。下列說法正確的是（ ）
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