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某同學(xué)探究了“饅頭在口腔中的變化”,其操作過(guò)程如表所示。
試管 實(shí)驗(yàn)材料 唾液 清水 處理方法
1 饅頭碎屑 2mL 0mL 攪拌,放入37℃的溫水,10分鐘后,滴加2滴碘液,搖勻
2 饅頭碎屑 0mL 2mL 攪拌,放入37℃的溫水,10分鐘后,滴加2滴碘液,搖勻
3 饅頭塊 2mL 0mL 不攪拌,放入37℃的溫水,10分鐘后,滴加2滴碘液,搖勻
請(qǐng)你回答下列問(wèn)題:
(1)實(shí)驗(yàn)裝置為什么要放入37℃溫水中處理?
唾液淀粉酶在37℃時(shí)消化效果(活性)最好
唾液淀粉酶在37℃時(shí)消化效果(活性)最好
。
(2)通過(guò)1號(hào)試管和2號(hào)試管的對(duì)照實(shí)驗(yàn),變量是
唾液
唾液
。1號(hào)試管的現(xiàn)象是
不變藍(lán)
不變藍(lán)
。饅頭在口腔中變甜與試管的變化相似,即口腔中的唾液淀粉酶能使淀粉轉(zhuǎn)變成
麥芽糖
麥芽糖
。
(3)研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在上述實(shí)驗(yàn)方案的基礎(chǔ)上,想進(jìn)一步探究“溫度對(duì)消化作用的影響”,請(qǐng)完善下列需要更改的設(shè)計(jì)方案:
①將兩支試管滴加等量的
唾液
唾液
;
②將一支試管放在37℃的溫水中,另一支試管放在
0℃(或70℃)
0℃(或70℃)
中。

【答案】唾液淀粉酶在37℃時(shí)消化效果(活性)最好;唾液;不變藍(lán);麥芽糖;唾液;0℃(或70℃)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:15引用:3難度:0.4
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    。
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    (填圖中序號(hào))。
    (4)發(fā)生在原始海洋中的過(guò)程是
     
    (填圖中序號(hào))。
    (5)最復(fù)雜、最有決定意義的階段是
     
    (填圖中序號(hào))。
    (6)上述過(guò)程說(shuō)明原始生命是在地球
     
    以后,在極其漫長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),由
     
    經(jīng)過(guò)極其復(fù)雜的化學(xué)過(guò)程一步一步地演變而成的。

    發(fā)布:2024/12/25 21:30:2組卷:2引用:2難度:0.4
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