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我們每個人要從一日三餐中獲取生命活動的能量。那么,不同食物所含能量是否不同呢?某同學為以花生、黃豆、大米為例進行了探究,實驗結果如下表所示。請據此回答問題。
食物名稱 花生 黃豆 大米
質量(克) 20 20
水(毫升) 50 50 50
溫度上升(℃) 22 14 13
(1)食物中的能量看不見摸不著,不能直接測量。實驗中我們通過測量食物
燃燒放出的熱能
燃燒放出的熱能
的方法來測定食物中的能量。
(2)表中①應該為
20
20
克,才符合探究實驗設計的基本原則。
(3)已知1毫升水,每升高1℃需要吸收4.2焦的熱量。根據表格數據,計算每克花生中含有的能量為
231
231
焦。
(4)從實驗結果可以看出,同等質量的三種食物中含能量最多的是
花生
花生

(5)實驗中食物充分燃燒傳遞給水的熱量一般
低于
低于
(選填“高于”或“低于”)食物在體內釋放的熱量,產生這一差別的主要原因是
食物燃燒會向周圍環(huán)境散失一部分熱量
食物燃燒會向周圍環(huán)境散失一部分熱量
。
(6)食物中能夠燃燒的物質是
有機物
有機物
(填“有機物”或“無機物”)。燃燒的物質中能作為人體備用能源的是
脂肪
脂肪
。
【答案】燃燒放出的熱能;20;231;花生;低于;食物燃燒會向周圍環(huán)境散失一部分熱量;有機物;脂肪
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權屬菁優(yōu)網所有,未經書面同意,不得復制發(fā)布。
發(fā)布:2024/8/23 4:0:1組卷:29難度:0.5
相似題
  • 1.探究食物中含有能量的多少,可以使用“食物燃燒放出的熱能使水溫升高”的方法來測定.某興趣小組對不同食物中的能量進行測定,實驗結果如表.從該小組的實驗結果可以看出,四種食物中含能量最多的是( ?。?br />
    食物名稱 花生仁 黃豆 核桃仁 大米
    質量(g) 2 2 2 2
    水(ml) 50 50 50 50
    溫度上升(℃) 52.5 35.8 64.5 21.2
    發(fā)布:2024/9/7 3:0:8組卷:29引用:3難度:0.7
  • 2.根據所學知識完成下列實驗探究問題:
    菁優(yōu)網
    (1)小明在測定花生種子中含有的能量時,經過計算得出的值總是小于附表中的理論數據,其原因可能是
     

    (2)某小組進行了探究饅頭在口腔中的變化實驗,如圖1所示,本實驗共有
     
    組對照實驗,變量分別是
     
    。
    (3)在測定胸圍差的實驗中,某小組測得如表數值,小明的胸圍差應為
     
    cm。
    第一次/cm 第二次/cm 第三次/cm
    吸氣時胸圍長度 78 75 80
    呼氣時胸圍長度 72 66 73
    (4)圖2是某小組在進行塵埃粒子測定時,其中取樣正確的是
     
    。
    (5)在觀察小魚尾鰭內血液的流動的實驗中,用
     
    觀察尾鰭血管內血液的流動情況,圖3為觀察到的現(xiàn)象,其中屬于動脈血管是
     
    。
    發(fā)布:2024/9/8 6:0:10組卷:4引用:1難度:0.6
  • 菁優(yōu)網3.某實驗小組進行了測定某種食物中的能量的實驗,他們根據食物燃燒放出的熱量使水溫升高的原理來測定食物中所含能量的多少,準備測定的食物是花生仁、核桃仁。實驗裝置設計如圖所示,請你幫助他們回答下列問題:
    組別 食物量 水量 水溫的變化 每克含有熱量
    花生仁 0.5克 50毫升 升高16.5℃ 6930焦
    核桃仁 0.5克 50毫升 升高19.0℃
    (1)已知“1毫升水每升高1℃,需要吸收4.2焦的熱能”,每克核桃仁含有
     
    焦的熱量。
    (2)實際上食物全部燃燒產生的熱量比上述熱量
     
    (填多或少)。產生誤差的主要原因是
     
    。
    (3)下列食物中,不適合作測定某種食物中的能量的實驗材料是
     

    A.花生種子
    B.鮮西紅柿
    C.馬鈴薯片
    D.核桃仁
    (4)實驗結論,相同質量的
     
    (填“花生仁”或核桃仁”)所含的能量更多。
    (5)通過探究發(fā)現(xiàn),設置
     
    ,求平均值能使實驗結果更可靠。
    發(fā)布:2024/9/13 4:0:9組卷:28引用:1難度:0.5
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