某化學(xué)興趣小組閱讀課外資料得知:過氧化氫制氧氣除了二氧化錳可做催化劑,還可以用氧化銅、馬鈴薯、鐵銹、紅磚粉末等物質(zhì)作為催化劑,于是他們想檢驗生活中馬鈴薯是否能作為過氧化氫分解的催化劑。
【提出問題】馬鈴薯是否能作為過氧化氫分解的催化劑?
【查閱資料】馬鈴薯中含有過氧化氫酶,過氧化氫酶對過氧化氫的分解起催化作用。
【設(shè)計實驗】化學(xué)興趣小組的同學(xué)設(shè)計了一系列實驗:
實驗 |
實驗步驟 |
實驗現(xiàn)象 |
Ⅰ |
取5%的過氧化氫溶液5mL,用帶火星的木條伸入試管口 |
木條不復(fù)燃 木條不復(fù)燃
|
Ⅱ |
取5%的過氧化氫溶液5mL,加入0.5g馬鈴薯(切成豆粒大小),用帶火星的木條伸入試管口 |
木條復(fù)燃 |
Ⅲ |
待實驗Ⅱ中沒有氣泡放出后,繼續(xù)加入5%的過氧化氫溶液,用帶火星的木條伸入試管口 |
木條復(fù)燃 木條復(fù)燃
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(1)請補(bǔ)充完整上述實驗現(xiàn)象,實驗Ⅰ現(xiàn)象
木條不復(fù)燃
木條不復(fù)燃
、實驗Ⅲ現(xiàn)象
木條復(fù)燃
木條復(fù)燃
;
(2)寫出該反應(yīng)的符號表達(dá)式
;
(3)設(shè)計實驗Ⅰ的目的是與實驗Ⅱ
做對照
做對照
;
(4)要得出馬鈴薯可以作為過氧化氫分解的催化劑,還需要做的一步實驗是
對馬鈴薯進(jìn)行干燥、稱重,然后與反應(yīng)前進(jìn)行對比,觀察質(zhì)量是否發(fā)生變化
對馬鈴薯進(jìn)行干燥、稱重,然后與反應(yīng)前進(jìn)行對比,觀察質(zhì)量是否發(fā)生變化
;化學(xué)興趣小組還想比較馬鈴薯和二氧化錳的催化效果,他們又設(shè)計了如下實驗:
實驗 |
5%的過氧化氫溶液 |
催化劑 |
待測數(shù)據(jù) |
Ⅳ |
15mL |
二氧化錳0.5g |
排水法收集100mL氧氣所需時間 |
Ⅴ |
15mL |
馬鈴薯0.5g |
(5)實驗Ⅳ和Ⅴ中的待測數(shù)據(jù)測定除了該方法,還可使用的方法是
單位時間內(nèi)收集到的氧氣的體積
單位時間內(nèi)收集到的氧氣的體積
;
(6)【得出結(jié)論】
馬鈴薯
馬鈴薯
可以作為過氧化氫分解的催化劑,且馬鈴薯的催化效果比二氧化錳好。
【答案】木條不復(fù)燃;木條復(fù)燃;木條不復(fù)燃;木條復(fù)燃;H
2O
2H
2O+O
2;做對照;對馬鈴薯進(jìn)行干燥、稱重,然后與反應(yīng)前進(jìn)行對比,觀察質(zhì)量是否發(fā)生變化;單位時間內(nèi)收集到的氧氣的體積;馬鈴薯