很多人愛吃柿子、柿餅，近期網(wǎng)傳“柿子和螃蟹一起吃會中毒”引發(fā)人們的擔憂！據(jù)稱：柿子中的維生素C與螃蟹中的含砷物質(zhì)反應生成了As2O3（有毒，俗稱“砒霜”）。
（1）柿子生產(chǎn)柿餅時，由于柿子的水分散失，表面會析出含糖物質(zhì)而出現(xiàn)“白霜”。出現(xiàn)“白霜”的過程，化學上稱之為 CC。
A.溶解過濾
B.吸附沉降
C.蒸發(fā)結(jié)晶
D.消毒殺菌
（2）維生素C與螃蟹中含砷物質(zhì)反應時，磷元素的化合價由+5價變化+3價。像這種有元素化合價變化的反應，被稱為氧化還原反應。已知單質(zhì)的化合價為零，判斷下列不是氧化還原反應的是 DD。
A.Mg+O2 點燃 MgO
B.H2O2 MnO2 H2O+O2↑
C.Zn+H2SO4═ZnSO4+H2↑
D.H2O+CO2═H2CO3
（3）已知，成人服用5×10-2g As2O3才可能會中毒。相對原子質(zhì)量As-75 O-16
Ⅰ.As2O3中砷元素的質(zhì)量分數(shù)為 75.8%75.8%。
Ⅱ.5×10-2g As2O3中砷元素的質(zhì)量為 3.8×10-23.8×10-2g（科學記數(shù)法記數(shù)，小數(shù)點保留一位）。
Ⅲ.若每公斤螃蟹含有3.8×10-4g砷元素計算需要一次性至少吃 100100公斤（保留到整數(shù)）的螃蟹，才可能導致人體中毒?！玖惺接嬎恪?/h1>
點燃
M
n
O
2
【答案】C；D；75.8%；3.8×10-2；100
【解答】
【點評】
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