如圖是某化合物的結(jié)構(gòu),據(jù)圖回答:
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(1)構(gòu)成該化合物的氨基酸種類為 22種,其結(jié)構(gòu)通式是 。
(2)此化合物的名稱是 三肽三肽;③的名稱是 肽鍵肽鍵,⑥的名稱是 羧基羧基。
(3)氨基酸在形成該化合物時要脫去 22分子水,氨基酸形成該化合物的結(jié)合方式叫做 脫水縮合脫水縮合。
(4)該化合物參與形成的蛋白質(zhì)功能有多樣性,具有參與細(xì)胞結(jié)構(gòu)(如羽毛)、催化催化(如胃蛋白酶)、運(yùn)輸(如血紅蛋白)、調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)(如胰島素)、免疫免疫(如抗體)等功能。
(5)高溫可使該化合物失活的主要原理是高溫使其 空間結(jié)構(gòu)被破壞空間結(jié)構(gòu)被破壞。該化合物可用 雙縮脲試雙縮脲試試劑鑒定,反應(yīng)顏色為 紫色紫色。
(6)在細(xì)胞中組成蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)具有多樣性的原因有:氨基酸種類、數(shù)目、排列順序不同以及多肽鏈盤曲折疊形成的空間結(jié)構(gòu)不同氨基酸種類、數(shù)目、排列順序不同以及多肽鏈盤曲折疊形成的空間結(jié)構(gòu)不同(至少寫2點(diǎn))。
【考點(diǎn)】蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合;蛋白質(zhì)分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu);蛋白質(zhì)的檢測;蛋白質(zhì)變性的主要因素;蛋白質(zhì)在生命活動中的主要功能.
【答案】2;;三肽;肽鍵;羧基;2;脫水縮合;催化;調(diào)節(jié);免疫;空間結(jié)構(gòu)被破壞;雙縮脲試;紫色;氨基酸種類、數(shù)目、排列順序不同以及多肽鏈盤曲折疊形成的空間結(jié)構(gòu)不同
【解答】
【點(diǎn)評】
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