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苦苦菜
李栓林      ①從我記事，便和苦苦菜結(jié)下了不解之緣。
      ②我的故鄉(xiāng)位于連綿起伏的呂梁山下、潺潺奔流的汾水東岸，素有“陽曲米糧川”的美稱。春日的田野上，陽光普照，明媚清新，禾苗滴翠，小草翠綠，青翠蔥蘢，美不勝收。再看看我們的“老朋友”——苦苦菜，綠茸茸、嫩生生、鮮靈靈，在清新濕潤的晨風(fēng)中微微搖曳。那“臥”在墨綠色葉兒上的顆顆晶瑩透亮的露水珠兒，欲將嫩嫩的菜葉兒壓彎，有的在金子般的陽光下緩緩融化。我們幾個小伙伴迅速拉開了距離，各扎“營寨”，開始了鏟菜。
      ③鏟菜時，我們學(xué)著大人們薅谷苗時的樣子，往地上一蹲，一手握著鏟鏟，另一只手拎著菜葉，“噌噌”地鏟了起來，小手手里很快就是一把，先放在地上，然后再鏟。由于鏟菜的時間長了，鏟鏟的面上大部分磨得雪白明亮，被太陽一照，還真晃眼，閃著雪亮雪亮的光澤，一股濃郁清新的泥土氣息撲鼻而來。有時，我們會遇到苦苦菜十分濃密的地方，許是水土肥美的原因吧，這一片地里苦苦菜密密匝匝，碧綠油嫩，繁茂豐盛，綠浪洶涌，像綠色的大地毯。我們的心情，就像當(dāng)年哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸！“有福同享”，趕緊叫來同伴們。蹲得累了，干脆，雙腿跪在軟綿綿的黃土上，伸一伸累得酸困的腰，更加麻利地鏟著，菜壯根粗，就順著根往下挖，有的根就有一尺多長。墨綠色的苦苦菜，一把一把，擺在田間，多么惹人喜愛。
      ④當(dāng)紅紅的陽婆婆由紅變黃，緩緩轉(zhuǎn)向正南，我們已把菜鏟滿菜籃子了。為了多裝菜，我們還要把菜拿出來重放一次。把菜攥緊一把把放進籃子，并使勁地摁呀、摁呀，額上顆顆晶亮亮的汗珠滴在了菜上，整個籃子被菜壓得嚴(yán)嚴(yán)實實，很難插入菜鏟。再瞧我們的雙手，尤其是那只拎菜的小手，染滿了密密麻麻、斑斑駁駁的奶點。
      ⑤當(dāng)我們一個個肩扛滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟嘶@子往村里走時，心里那個高興的勁兒都沒法提了，真和大人們在金秋時節(jié)趕著馬車、推著平車往家里運豐收后的果實一樣高興?；丶液螅殉恋榈榈牟嘶@子“啪”地一扔，院子里頓時雞飛、狗叫、貓驚。我把菜一把把拽出，須臾，嫩綠的苦苦菜堆成一大堆，我跑出去玩了，媽媽才開始忙碌。這是一樁很細(xì)的活計，要一根根把菜根上長著的“胡須”拔掉，直瞅得兩眼既困又酸，比起鏟菜來要費勁得多，更要有耐心。食用時，把菜團子撈出，放到籠布里，擠盡水抖開，調(diào)上花椒油、食鹽、碎碎的蔥花、薄薄一層蒜泥，就著小米干飯和熱呼呼的窩窩頭，淡淡清香滲著縷縷苦澀，我們吃得津津有味。有時，媽媽還把已經(jīng)調(diào)好的苦苦菜拌到生玉米面里，捏成窩頭后，每個上面再摁上兩顆紅棗，蒸熟出籠后，窩頭上面紅、黃、綠三色交相輝映，吃起來甘甜、清香、微苦的滋味融合在一塊兒，更是“別有一番滋味在心頭”，成為困難歲月里我們家里的一道“名吃”。
      ⑥有著頑強生命力、營養(yǎng)豐富的苦苦菜，不僅伴我度過了我終身難忘的童年、少年時代，更給了我在漫長曲折、坎坎坷坷的人生路上藐視困難、不怕吃苦、一往無前的勇氣！以苦為榮、以苦為樂的精神激勵著我，去開辟人生美好、嶄新的未來！
（選自《山西日報》）（1）“苦苦菜”是本文的線索，請閱讀文章第③～⑤段，概括作者圍繞“苦苦菜”記述了哪幾件事情。
（2）簡要分析文章第⑥段的作用。
（3）請賞析第②段畫線句子中加點詞的表達效果。
再看看我們的“老朋友”——苦苦菜，綠茸茸、嫩生生、鮮靈靈，在清新濕潤的晨風(fēng)中微微搖曳。
（4）閱讀本文的內(nèi)容，試著探究本文的主旨。
（5）苦苦菜給了作者哪些人生啟示？（答兩點即可）