實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要方法。為了比較不同蔬菜維生素C的含量，某同學(xué)利用“維生素C能使高錳酸鉀溶液褪色”的原理設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，準(zhǔn)備了數(shù)個(gè)裝有相同濃度的高錳酸鉀溶液的小燒杯，和幾種蔬菜水果現(xiàn)榨的汁液，并進(jìn)行了記錄。根據(jù)如下表數(shù)據(jù)可以判斷，所含的維生素C含量最高的是（ ）
| 種類 | 茄子汁 | 青椒汁 | 芹菜汁 | 白菜汁 |
| 使等量的高錳酸鉀溶液褪色的汁液滴數(shù) | 19滴 | 8滴 | 15滴 | 11滴 |
【考點(diǎn)】探究維生素C的含量．
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/11/21 20:0:1組卷：284引用：4難度：0.5
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