海藻糖是由兩個葡萄糖結合而成的二糖，其結構穩(wěn)定，能幫助酵母菌渡過不良環(huán)境。在無生存壓力的狀態(tài)下，葡萄糖的代謝產(chǎn)物G-6-P等可抑制海藻糖的合成，同時細胞會降解已經(jīng)存在的海藻糖。在有生存壓力的狀態(tài)下，轉(zhuǎn)運蛋白將細胞內(nèi)合成的海藻糖運至膜外，結合在磷脂上形成隔離保護，有效地保護蛋白質(zhì)分子不變性失活。下列分析正確的是（ ?。?/h1>
【答案】B
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：8引用：4難度：0.7
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