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菠蘿深受人們喜愛，但食用新鮮菠蘿有時會引起口腔麻木或有刺痛感，因為新鮮菠蘿中的菠蘿蛋白酶能分解口腔黏膜和舌表面的蛋白質(zhì)。用鹽水浸泡后的菠蘿比用清水浸泡后食用起來不適感會減輕。某生物學社團猜想，鹽水會影響菠蘿蛋白酶的活性，為了驗證這一猜想，他們進行了如下實驗：

將兩組試管置于 37℃水中，保溫20分鐘，根據(jù)上述實驗，回答下列問題。
（1）該社團提出的假設是

鹽水會（不會）影響菠蘿蛋白酶的活性

。
（2）該實驗的變量是

鹽水

，本實驗設置甲組的目的是

形成對照

。
（3）為了減小實驗誤差，增加可信度，需要重復上述實驗，并將所測得的數(shù)據(jù)取

平均值

作為實驗的最后結果。
（4）通過實驗數(shù)據(jù)分析，鹽水會影響菠蘿蛋白酶的活性，該社團又進一步實驗，得到如圖數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)表明，不同濃度的鹽水都能抑制菠蘿蛋白酶的活性，其中抑制作用最強的鹽水濃度是

【答案】鹽水會（不會）影響菠蘿蛋白酶的活性；鹽水；形成對照；平均值；3%

【解答】

【點評】

聲明：本試題解析著作權屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復制發(fā)布。

發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：19引用：2難度：0.5

相似題

1．在科學實驗中，為了減少獲取實驗數(shù)據(jù)的誤差，常常設重復組，科學實驗的數(shù)據(jù)，應當取各重復組的（　　）
A．最大值 B．最小值 C．平均值 D．任意值
發(fā)布：2024/9/21 8:0:8組卷：186引用：77難度：0.9
解析

2．某種金合歡有大而中空的刺，螞蟻棲居其中，并以金合歡嫩葉尖端為食。有人針對此現(xiàn)象提出了這樣的問題：“螞蟻棲居在金合歡中，這對金合歡的生長有害嗎？”
（1）你對這一問題作出的假設是

。
（2）如下表是用金合歡幼苗進行實驗后的結果：

從表中可以看出，該實驗的變量是

。
（3）分析表中記錄的數(shù)據(jù)，能夠得出的結論是

。
（4）在自然界中，螞蟻作為消費者，直接以生產(chǎn)者為食，所攝取的有機物，歷經(jīng)一系列的生命活動之后，在分解者的分解作用下最終轉(zhuǎn)化成水、二氧化碳和無機鹽等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以被植物所利用。由此可見，動物能

生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)。
（5）螞蟻作為節(jié)肢動物，體表具有堅韌的

，其能起到保護身體并防止體內(nèi)水分蒸發(fā)的作用。

發(fā)布：2024/9/21 11:0:12組卷：2引用：1難度：0.5

3．如下表為鄭州某生物課外活動小組研究“不同水質(zhì)對蛙卵孵化的影響”的實驗方案，如下表所示，你認為該實驗設計需要改進的地方是（　?。?br />

A．兩組的水質(zhì)應相同	B．兩組的水量應不同
C．兩組的水溫應相同	D．兩組的蛙卵數(shù)應不同

發(fā)布：2024/9/21 13:0:9組卷：0引用：1難度：0.7

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