為了探究“口腔對淀粉的消化作用”，某生物興趣小組的同學(xué)設(shè)計了如下實驗，請分析回答有關(guān)問題：
| 試管編號 | 1 | 2 | 3 |
| 饅頭狀態(tài) | 碎屑適量 | 碎屑適量 | 饅頭塊適量 |
| 唾液有無 | 2mL唾液 | A | 2mL唾液 |
| 是否攪拌 | 充分攪拌 | 充分攪拌 | 充分攪拌 |
| 保溫 | 37℃水浴保溫10分鐘 | ||
| 加入碘液 | 2滴 | ||
2ml清水
2ml清水
，與1號試管形成對照。（2）1號與3號做對照，可探究“牙齒的咀嚼對饅頭消化的影響”，其中3號試管的現(xiàn)象是：滴加碘液后，溶液
變藍
變藍
（選填“變藍”或“不變藍”）。（3）實驗過程中進行37℃水浴的目的是
唾液淀粉酶在37℃時活性最強
唾液淀粉酶在37℃時活性最強
。（4）如果1號的實驗現(xiàn)象未達到預(yù)期的效果而呈現(xiàn)淺藍色，可能的原因是
實驗時間不足，淀粉沒有充分分解成麥芽糖，剩余淀粉遇碘變藍
實驗時間不足，淀粉沒有充分分解成麥芽糖，剩余淀粉遇碘變藍
（寫出一條即可）。（5）若再增加一支4號試管，前面的處理都和1號試管一樣，然后將其放入5℃水浴保溫10分鐘，你認為該實驗探究的問題是：
溫度會影響唾液淀粉酶對淀粉的消化嗎？
溫度會影響唾液淀粉酶對淀粉的消化嗎？
。【答案】2ml清水；變藍；唾液淀粉酶在37℃時活性最強；實驗時間不足，淀粉沒有充分分解成麥芽糖，剩余淀粉遇碘變藍；溫度會影響唾液淀粉酶對淀粉的消化嗎？
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：50引用：2難度：0.3
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發(fā)布：2024/12/26 4:0:1組卷：59引用：5難度：0.9 -
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