某同學(xué)分別按下表進(jìn)行三組實(shí)驗(yàn):
組別 | 材料 | 實(shí)驗(yàn)試劑及條件 | 觀察內(nèi)容 |
A | 浸泡過的花生種子 | 清水、蘇丹Ⅲ染液、酒精 | 細(xì)胞中著色的小顆粒 |
B | 蘋果勻漿 | 斐林試劑、50~65℃水浴加熱 | 組織樣液顏色變化 |
C | 豆?jié){ | ? | 組織樣液顏色變化 |
D | 淀粉溶液 | ? | 組織樣液顏色變化 |
(1)進(jìn)行A組實(shí)驗(yàn)時(shí),使用酒精的作用是
洗去浮色
洗去浮色
,其中,實(shí)驗(yàn)所觀察的被蘇丹Ⅲ染液著色的小顆粒是 脂肪
脂肪
(物質(zhì)),小顆粒的顏色是 橘黃色
橘黃色
。(2)B組實(shí)驗(yàn)中,組織樣液中出現(xiàn)
磚紅色
磚紅色
沉淀,實(shí)驗(yàn)使用斐林試劑時(shí),NaOH溶液與CuSO4溶液在使用時(shí)應(yīng)該注意 等量混勻、現(xiàn)用現(xiàn)配、水浴加熱
等量混勻、現(xiàn)用現(xiàn)配、水浴加熱
。蘋果勻漿不能替換成西瓜汁,原因是 因?yàn)槲鞴现募t色的,不利于觀察還原糖與斐林試劑產(chǎn)生的磚紅色沉淀
因?yàn)槲鞴现募t色的,不利于觀察還原糖與斐林試劑產(chǎn)生的磚紅色沉淀
。若將蘋果勻漿換成蔗糖溶液并按正確操作做上述實(shí)驗(yàn),結(jié)果是溶液顏色呈現(xiàn) 藍(lán)
藍(lán)
色。(3)在C組實(shí)驗(yàn)中,豆?jié){中富含蛋白質(zhì),檢驗(yàn)蛋白質(zhì)的試劑是
雙縮脲試劑
雙縮脲試劑
,呈現(xiàn) 紫
紫
色。某同學(xué)鑒定蛋白質(zhì)時(shí),加入試劑B后一段時(shí)間,溶液呈藍(lán)色最可能的原因是 加入雙縮脲試劑B液(硫酸銅溶液)過量,掩蓋了實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的紫色
加入雙縮脲試劑B液(硫酸銅溶液)過量,掩蓋了實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的紫色
。(4)D組實(shí)驗(yàn)用的試劑是
碘液
碘液
,溶液顏色變?yōu)?藍(lán)
藍(lán)
色。【答案】洗去浮色;脂肪;橘黃色;磚紅色;等量混勻、現(xiàn)用現(xiàn)配、水浴加熱;因?yàn)槲鞴现募t色的,不利于觀察還原糖與斐林試劑產(chǎn)生的磚紅色沉淀;藍(lán);雙縮脲試劑;紫;加入雙縮脲試劑B液(硫酸銅溶液)過量,掩蓋了實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的紫色;碘液;藍(lán)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/9/8 16:0:8組卷:40引用:7難度:0.7
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1.下面是四位同學(xué)的進(jìn)行物質(zhì)鑒定的實(shí)驗(yàn)操作方法或結(jié)果,其中正確的是( ?。?/h2>
A.蘋果汁中含有豐富的葡萄糖和果糖,可用作還原糖鑒定的材料 B.高溫煮沸后的豆?jié){溶液冷卻后也能與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng) C.花生子葉用蘇丹Ⅲ溶液染色后呈橘黃色 D.在麥芽糖溶液中加入剛配制的斐林試劑,搖勻后會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀 發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:2引用:1難度:0.7 -
2.某同學(xué)早餐吃得很特別,有雞蛋、年糕蘸白糖,還喝了鮮榨梨汁解渴,其中還原糖含量最高的是( ?。?/h2>
A.雞蛋 B.年糕 C.白糖 D.梨汁 發(fā)布:2024/12/30 20:0:2組卷:20引用:3難度:0.8 -
3.根據(jù)“檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn),回答下列問題:
(1)鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是
(2)現(xiàn)有無標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和豆?jié){溶液各一瓶,可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉酶溶液將它們鑒定出來.用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組每組兩瓶,這種試劑是
(3)在“觀察DNA和RNA的細(xì)胞中的分布”試驗(yàn)中,加入8%鹽酸的目的不包括
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C、殺死細(xì)胞,有利于DNA與染色劑結(jié)合
D、水解DNA.發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:10引用:3難度:0.5
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