食物的酸堿性與化學(xué)上所指的溶液的酸堿性是不同的概念，富含蛋白質(zhì)、脂肪和糖類的食物多為酸性食物。下列不屬于酸性食物的是（ ?。?/h1>
【考點】糖類．
【答案】C
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：257引用：21難度：0.9
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1．古人云：“民以食為天”．人們一日三餐的主食多為淀粉類食品，淀粉屬于糖類營養(yǎng)素，化學(xué)式為（C6H10O5）n，是天然有機高分子化合物，相對分子質(zhì)量從幾萬到幾十萬．
（1）下列食品，主要為人類提供淀粉的是（填字母）．
A．魚 B．大米 C．西紅柿 D．馬鈴薯
（2）淀粉中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為（填最簡整數(shù)比）．
（3）為人類活動和維持恒定體溫提供能量的營養(yǎng)素除了糖類，還有．發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：17引用：1難度：0.5 -
2．“雜交水稻之父”袁隆平培育出了適宜在鹽堿地上種植的“海水稻”，實現(xiàn)了“億畝荒灘變良田”。下列說法中正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：21引用：1難度：0.8 -
3．下列有關(guān)淀粉的敘述不正確的是（ ）
發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：27引用：1難度：0.7
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